即墨市畜牧獸醫局為生豬建“身份證”
為保證豬肉從生產到餐桌全過程中的質量和安全,即墨市畜牧獸醫局從今年春季開展的春季動物防疫工作中,首次使用了“溯源智能識讀器”對生豬耳標號進行掃描登記,建立生豬溯源資料庫,為生豬建立了“身份證”。
一、規范應用程序。使用“溯源智能識讀器”對生豬進行免疫登記后,養殖場地址、畜主情況、免疫種類、免疫數量、免疫時間、免疫的疫苗種類等項目分列清晰地記錄在IC卡上。當需要查看時,直接輸入畜主姓名其養殖場的生豬免疫情況就一清二楚的顯示出來。使用“溯源智能識讀器”進行耳標號掃描,記錄速度快,記錄數據準確。無論豬肉在哪個環節出現問題,都可以通過“溯源智能識讀器”追溯到生豬從生產、加工、銷售各個環節,是哪個環節出現的問題,就嚴格追查哪個環節的責任。對查處的違法案件堅持從嚴、從快處理,并且適時在當地新聞媒體曝光。在揭露違法現象的同時,號召廣大人民群眾共同關心動物性食品安全,共同創建一個良好的生產、加工和消費環境。
二、落實管理人員。即墨市畜牧獸醫局所屬的13處基層動物衛生監督站,每站確定一名責任心強的技術人員為“溯源智能識讀器”網絡管理員,負責本轄區內PDA的管理、設備注冊、人員信息錄入和注銷等相關工作,確保生豬標識及疫病可追溯體系的順利開展。
三、搞好試點推廣。按照青島市畜牧獸醫局關于使用“溯源智能識讀器”工作“先試點,后推廣”的原則,2009年春季即墨市確定首先在生豬存欄100頭以上的規模養殖場中使用“溯源智能識讀器”,然后逐步擴大使用范圍,實現建立包括豬、牛、羊等在內的牲畜溯源資料庫,實現牲畜養殖電腦化和網絡化的管理目標。
為保證豬肉從生產到餐桌全過程中的質量和安全,即墨市畜牧獸醫局從今年春季開展的春季動物防疫工作中,首次使用了“溯源智能識讀器”對生豬耳標號進行掃描登記,建立生豬溯源資料庫,為生豬建立了“身份證”。
一、規范應用程序。使用“溯源智能識讀器”對生豬進行免疫登記后,養殖場地址、畜主情況、免疫種類、免疫數量、免疫時間、免疫的疫苗種類等項目分列清晰地記錄在IC卡上。當需要查看時,直接輸入畜主姓名其養殖場的生豬免疫情況就一清二楚的顯示出來。使用“溯源智能識讀器”進行耳標號掃描,記錄速度快,記錄數據準確。無論豬肉在哪個環節出現問題,都可以通過“溯源智能識讀器”追溯到生豬從生產、加工、銷售各個環節,是哪個環節出現的問題,就嚴格追查哪個環節的責任。對查處的違法案件堅持從嚴、從快處理,并且適時在當地新聞媒體曝光。在揭露違法現象的同時,號召廣大人民群眾共同關心動物性食品安全,共同創建一個良好的生產、加工和消費環境。
二、落實管理人員。即墨市畜牧獸醫局所屬的13處基層動物衛生監督站,每站確定一名責任心強的技術人員為“溯源智能識讀器”網絡管理員,負責本轄區內PDA的管理、設備注冊、人員信息錄入和注銷等相關工作,確保生豬標識及疫病可追溯體系的順利開展。
三、搞好試點推廣。按照青島市畜牧獸醫局關于使用“溯源智能識讀器”工作“先試點,后推廣”的原則,2009年春季即墨市確定首先在生豬存欄100頭以上的規模養殖場中使用“溯源智能識讀器”,然后逐步擴大使用范圍,實現建立包括豬、牛、羊等在內的牲畜溯源資料庫,實現牲畜養殖電腦化和網絡化的管理目標。
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