陜西寧強：食用菌產(chǎn)業(yè)升級促農(nóng)增收--學習網(wǎng)

陜西寧強：食用菌產(chǎn)業(yè)升級促農(nóng)增收

　　"我是靠種香菇摘掉特困戶帽子的,現(xiàn)已建成磚混結(jié)構(gòu)的樓房,添置了彩電,今年我還要發(fā)展袋料香菇5000袋"。寧強縣毛壩河鎮(zhèn)西方溝村陳義才,邊給袋料香菇裝袋，滅菌邊聊著他的脫貧史。

　　近年來，寧強縣把食用菌產(chǎn)業(yè)作為山區(qū)農(nóng)民增收的主導產(chǎn)業(yè)來抓,目前,全縣有22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)規(guī)模達1360萬袋,產(chǎn)量2350噸,產(chǎn)值9800余萬元,每年吸納農(nóng)村剩余勞動力500余人,增加貧困戶收入5000元以上。

　　寧強縣屬秦巴山區(qū),氣候適宜香菇、黑木耳、菌草菇等食用菌生產(chǎn)。目前全縣95以上菌農(nóng)都掌握香菇種植技術(shù),縣內(nèi)有菌種生產(chǎn)廠82家,農(nóng)民食用菌技術(shù)員150人,從事食用菌開發(fā)科研、招商、推廣能力的科研單位和民營企業(yè)4家,在廣坪鎮(zhèn)已建成陜南地區(qū)最大的袋料香菇生產(chǎn)基地和集散地,鎮(zhèn)境內(nèi)常年收購經(jīng)銷人員180余人,從事對外組織銷售人員36余人。

　　為突破食用菌增收瓶頸,寧強縣以扶持良種繁育體系建設(shè)和構(gòu)建產(chǎn)銷一體化經(jīng)營模式為重點做大做強食用菌產(chǎn)業(yè)。投資70萬元在毛壩河鎮(zhèn)、廣坪鎮(zhèn)修建菌種生產(chǎn)廠2處,建成年生產(chǎn)袋料香菇二級菌種4萬公斤的菌種廠,引進三個袋料香菇新品種。從河南、四川、浙江等省引進食用菌生產(chǎn)技術(shù)單位9家,由他們帶技術(shù)、帶資金、包回收,與農(nóng)戶建立技術(shù)服務和生產(chǎn)銷售協(xié)議,引進浙江、河南、福建等外地客商來寧強投資建基地、搞加工、搞收購、為解決食用菌保鮮問題,寧強縣在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展比較集中的廣坪鎮(zhèn)新建162立方米的保鮮庫一個,能容納青木川、安樂河、燕子砭等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的香菇保鮮儲存,利用漢源鎮(zhèn)等地現(xiàn)存的保鮮庫資源,常年收鮮菇。