本溪市乳制品生產企業整頓規范工作見成效--學習網

本溪市乳制品生產企業整頓規范工作見成效

　　近日，本溪市經委會同本溪市質監局、本溪市工商局組成聯合督查組，對本溪市木蘭花乳業有限責任公司、陽光乳業有限責任公司兩戶乳制品生產企業整頓和規范工作進行檢查驗收，全力抓好乳制品企業食品安全工作。

　　2008年9月三鹿奶粉事件發生后,本溪市委、市政府對乳制品行業的整頓規范工作非常重視，本溪市經委會同質監局、工商局等有關部門進行了周密部署，制定了《本溪市乳制品生產加工企業整頓和規范實施方案》，對全市兩家乳制品生產企業制定了八項措施來進行整頓和規范。

　　一是健全了臺賬制度，包括原料乳收購、過程檢驗、生產記錄、產品銷售、設備維護清理保養等；二是履行企業社會承諾，明確了企業是食品安全第一責任人；三是完善乳制品生產企業的工藝、設備和檢測手段，對出廠檢驗的必檢項目不折不扣地執行；四是嚴格執行工藝操作規程，嚴格執行各項質量標準，嚴禁在生產過程中添加三聚氰胺等非食品用化學物質或者其他危害健康物質；五是建立了和實施產品追溯和召回制度，杜絕不合格產品出廠；六是建立和完善企業質量檔案等規范和管理制度，做到管理到位，責任到人；七是要求企業認真開展自查自糾，規范生產經營行為；八是對達不到條件的生產企業堅決不予以生產許可證的申請受理，工商部門依法責令企業變更經營范圍。自2008年9月市質監部門駐企監管以來，兩家乳制品生產企業在各個批次檢驗中均未檢出三聚氰胺，進入加工環節的原輔料100％合格，出廠的乳制品100％符合國家對產品所含三聚氰胺臨時管理限量值規定。