暗訪濟(jì)南市食用油市場(chǎng)隱秘的黑油供需“市場(chǎng)”--學(xué)習(xí)網(wǎng)

暗訪濟(jì)南市食用油市場(chǎng)隱秘的黑油供需“市場(chǎng)”

　　《食品安全法》開(kāi)啟了中國(guó)食品安全有法律保駕護(hù)航的全新時(shí)代。如何讓百姓吃得放心，也成了今年兩會(huì)上的熱點(diǎn)話題。“3.15“國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日即將到來(lái)，在這期間，我們將繼續(xù)關(guān)注消費(fèi)者權(quán)益，展開(kāi)消費(fèi)維權(quán)行動(dòng)，特別推出食品安全系列報(bào)道。

　　3月6日，記者來(lái)到了濟(jì)南市七里堡糧油批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了暗訪，還真就發(fā)現(xiàn)了諸多貓膩，有些場(chǎng)景甚至讓人觸目驚心。因?yàn)椴涣私獗澈笄闆r，一說(shuō)起"劣質(zhì)油"，許多消費(fèi)者感覺(jué)離自己很遠(yuǎn)，事實(shí)上，即使你沒(méi)有到市場(chǎng)買過(guò)散裝油，但只要你去外面吃飯或是買食品，那你很可能就會(huì)與劣質(zhì)油"親密接觸"。

　　在市場(chǎng)東側(cè)一樓，批發(fā)經(jīng)銷糧油的商鋪就有五六家，且生意都很興隆。記者發(fā)現(xiàn)，一些小商販、糧油店的散裝油、自制油存在極大的質(zhì)量隱患。

　　這是些沿街的門頭房，狹小空間，黑乎乎的油漬，昏暗霉斑的墻壁，沒(méi)有記憶中糧油的清香，只有一個(gè)或幾個(gè)工作人員穿著臟兮兮的工作服忙活著……

　　店門外，黑漆漆的油桶上胡亂插著幾只出油槍，3個(gè)粗大的管子從屋里伸出接到油箱里，地上、墻壁上都是黑油漬，連屋里走來(lái)的一只小狗，身上也沾滿了黑油。

　　這是市場(chǎng)南頭的一家店鋪，老板是位中年婦女，據(jù)其介紹，他們店花生油、豆油、色拉油都有，而且價(jià)格相當(dāng)便宜，3塊6一斤，批發(fā)還可以再優(yōu)惠。記者注意到，這家店的生意還真是好，前來(lái)買油的客戶絡(luò)繹不絕，大都是開(kāi)車來(lái)，一買最少一大桶。每個(gè)白色塑料桶能盛油40多斤，這種買法根本不像是家庭用油，據(jù)老板介紹，很多酒店用油都是由其直接送上門的。

　　記者進(jìn)屋一探究竟，只見(jiàn)店內(nèi)空間狹窄，屋里胡亂放著幾個(gè)油罐，兩個(gè)出油器正在轉(zhuǎn)著，一個(gè)破舊鐵梯子通向二樓。"你買不買？出來(lái)說(shuō)話，別進(jìn)屋。"老板見(jiàn)記者走進(jìn)店里，顯得不太高興。記者最終沒(méi)能看到連著油槍的3個(gè)粗大管子通向哪里，但其流出來(lái)的3種油，色澤灰黃、混濁不清，沒(méi)有應(yīng)有的香氣，更談不上透明。

　　這些油是從哪兒流到這家糧油店的呢，從店外堆著的那些臟乎乎的大鐵桶上，我們似乎找到了答案。

　　在相鄰的一家店，一男老板熱情地把記者讓到了店里。這家店從外表看整體環(huán)境要干凈些，但老板報(bào)出來(lái)的油價(jià)要比第一家高出很多，“4塊5一斤”老板小聲說(shuō)。“怎么這么貴？”記者問(wèn)道。“我這的油好啊。你聞聞。”“我們沒(méi)聞出來(lái)，和南邊那家差不多吧，那邊的才賣3塊6。”“你若要的多給你算3塊8。”“我們要得多，但你這兒賣得貴啊！能不能和南邊那家店一個(gè)價(jià)啊？"記者在價(jià)格上堅(jiān)持不松口。“你不懂，我這是正規(guī)廠家的，只要一比較你就能看出差別來(lái)。”說(shuō)著店老板拿起油槍取了些油放在一個(gè)空礦泉水瓶子里，讓記者聞了聞，接著又拿起另一支油槍，取出些液體摻在里面，晃了晃。"看，這就便宜了，雖然聞起來(lái)味差不多，但一下子就能便宜好幾毛錢。"老板神秘地介紹說(shuō)，后加進(jìn)去的是色拉油，只要這么一摻價(jià)格自然就低許多。

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