淮安蟬聯(lián)“食品安全工作優(yōu)秀市”--學(xué)習(xí)網(wǎng)

淮安蟬聯(lián)“食品安全工作優(yōu)秀市”

　　省食品藥品安全委員會(huì)近日公布2008年度全省食品安全工作綜合評(píng)價(jià)結(jié)果，我市蟬聯(lián)“食品安全工作優(yōu)秀市”稱號(hào)。

　　2008年，我市較好地完成了《江蘇省食品安全工作責(zé)任書(shū)》中所明確的工作任務(wù)，保證了全市群眾的飲食安全，全年未發(fā)生重大食品安全事故，食品安全總體形勢(shì)保持平穩(wěn)。

　　市委、市政府高度重視食品安全工作，將食品安全工作列入政府工作考核目標(biāo)，并列入“4221”工程，食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算并逐年增加。各級(jí)政府層層簽訂食品安全工作責(zé)任書(shū)，進(jìn)一步強(qiáng)化了縣區(qū)政府、各職能部門的責(zé)任意識(shí)。扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)重點(diǎn)工作，完成了全國(guó)及全省統(tǒng)一部署的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治、奧運(yùn)食品安全專項(xiàng)整治以及地區(qū)性的重點(diǎn)專項(xiàng)整治等項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)實(shí)現(xiàn)了三年建設(shè)目標(biāo)任務(wù)，食品安全示范縣創(chuàng)建、食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建進(jìn)一步深入，夯實(shí)了農(nóng)村食品安全工作基礎(chǔ)。

　　我市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)、“三品”認(rèn)證、農(nóng)業(yè)投入品整治等工作取得新進(jìn)展，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入覆蓋范圍進(jìn)一步拓寬。全面實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，有效開(kāi)展日常監(jiān)管，對(duì)食品產(chǎn)品實(shí)行分類管理、食品企業(yè)實(shí)行分級(jí)管理，取得良好成效。嚴(yán)把主體準(zhǔn)入關(guān)，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，加強(qiáng)日常巡查監(jiān)管，及時(shí)查處違法案件，食品流通秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。繼續(xù)推進(jìn)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作，打造了一批功能布局合理、衛(wèi)生設(shè)施齊全、管理先進(jìn)的“生態(tài)、綠色、衛(wèi)生”五小行業(yè)單位，引導(dǎo)餐飲業(yè)自律誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，餐飲消費(fèi)安全保障水平進(jìn)一步提升。

　　由于應(yīng)急措施有力，問(wèn)題奶粉事件處置到位。對(duì)全市所有乳制品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了地毯式排查，及時(shí)清查、下架問(wèn)題乳品；對(duì)全市規(guī)模以上奶牛養(yǎng)殖戶和奶站開(kāi)展了拉網(wǎng)式檢查，向乳品生產(chǎn)企業(yè)派出駐廠監(jiān)督員，做到24小時(shí)不間斷監(jiān)督；全面篩查、救治事故患兒。整個(gè)應(yīng)急處置工作有力、有序、有效，化解了矛盾，維護(hù)了穩(wěn)定。