沿河開展肉食品專項執法檢查--學習網
http://m.dcyhziu.cn 2009/5/26 源自:中華職工學習網 【字體：
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沿河開展肉食品專項執法檢查
為進一步規范豬肉流通秩序，嚴格控制來源不明和凍庫經營不合格凍豬肉進入豬肉市場，確保廣大人民群眾豬肉消費安全，3月9日，沿河土家族自治縣組成肉食品專項檢查組對縣城區內鮮、凍肉攤點和鹵制品攤點肉食品市場進行拉網式檢查。
此次專項執法檢查主要內容是查看畜禽產品是否有檢疫證明和檢疫驗訖印章、標識，是否證照齊全、經營渠道來歷、來源等。
在執法檢查過程中，共對縣城區18家畜禽產品、水產品銷售攤點進行了檢查。并向經營戶宣傳講解了《動物防疫法》等法律法規，要求其嚴格執行肉食品報檢制度，詳細做好進貨臺帳記錄。
執法檢查中，在縣城河東開發區農貿市場發現有一鮮肉攤點有銷售表皮有明顯斑點的病豬肉，且無動物檢疫驗訖印章、標識。執法檢查行政執法人員當即對該攤點所銷售的43公斤斑點病豬肉進行了當場沒收。并對沒收的病豬肉運送到縣城郊垃圾場進行了現場焚燒等無害化處理。
為進一步規范豬肉流通秩序，嚴格控制來源不明和凍庫經營不合格凍豬肉進入豬肉市場，確保廣大人民群眾豬肉消費安全，3月9日，沿河土家族自治縣組成肉食品專項檢查組對縣城區內鮮、凍肉攤點和鹵制品攤點肉食品市場進行拉網式檢查。
此次專項執法檢查主要內容是查看畜禽產品是否有檢疫證明和檢疫驗訖印章、標識，是否證照齊全、經營渠道來歷、來源等。
在執法檢查過程中，共對縣城區18家畜禽產品、水產品銷售攤點進行了檢查。并向經營戶宣傳講解了《動物防疫法》等法律法規，要求其嚴格執行肉食品報檢制度，詳細做好進貨臺帳記錄。
執法檢查中，在縣城河東開發區農貿市場發現有一鮮肉攤點有銷售表皮有明顯斑點的病豬肉，且無動物檢疫驗訖印章、標識。執法檢查行政執法人員當即對該攤點所銷售的43公斤斑點病豬肉進行了當場沒收。并對沒收的病豬肉運送到縣城郊垃圾場進行了現場焚燒等無害化處理。
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