由于小麥產(chǎn)區(qū)農(nóng)民惜售心理未減,小麥貨源偏緊,加工成本提高,面粉廠紛紛提高面粉報價,另外,糕點、制面等用粉單位擔(dān)心后市面粉價格上漲,面粉采購進(jìn)度相對加快,也是導(dǎo)致面粉價格持續(xù)上漲的原因之一。
據(jù)監(jiān)測,3月16日,衢州市場特一粉報價為2440-2520元/噸,較上周上漲40元/噸,特二粉報價為2240-2320元/噸,上漲20元/噸。(巧蘭)
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