對食品安全隱患評估并預警--學習網
http://m.dcyhziu.cn 2009/5/26 源自:中華職工學習網 【字體：
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對食品安全隱患評估并預警
《食品安全法》賦予衛生行政部門食品安全綜合協調的新工作職責。4月29日，在長沙召開的全省衛生法制監督工作暨全省衛生系統學習貫徹《食品安全法》會議透露，我省衛生系統將組建一支食品安全事故應急處置隊伍，組織對食品安全隱患進行檢驗，對發現或舉報的食品安全隱患以及根據有關部門的工作建議開展風險評估，對較高風險的食品及時發布預警。
今年6月1日，《食品安全法》將正式實施。全省各級衛生部門將盡快建立健全食品安全綜合協調機制和應急處置隊伍，建立食品安全監管部門議事機制、食品安全信息通報、發布機制、重大食品安全事故查處與應急處置機制、食品安全風險監測、評估及預警機制等綜合協調配套制度。
據介紹，衛生部門還將會同有關部門制定并實施食品安全風險監測計劃，組織對食品安全隱患進行檢驗。省疾病預防控制中心和有條件的市疾病預防控制中心將盡快建立食品安全重點實驗室，承擔起本地區食品安全隱患的監測、檢驗、評價與食源性疾病調查等工作任務。
《食品安全法》賦予衛生行政部門食品安全綜合協調的新工作職責。4月29日，在長沙召開的全省衛生法制監督工作暨全省衛生系統學習貫徹《食品安全法》會議透露，我省衛生系統將組建一支食品安全事故應急處置隊伍，組織對食品安全隱患進行檢驗，對發現或舉報的食品安全隱患以及根據有關部門的工作建議開展風險評估，對較高風險的食品及時發布預警。
今年6月1日，《食品安全法》將正式實施。全省各級衛生部門將盡快建立健全食品安全綜合協調機制和應急處置隊伍，建立食品安全監管部門議事機制、食品安全信息通報、發布機制、重大食品安全事故查處與應急處置機制、食品安全風險監測、評估及預警機制等綜合協調配套制度。
據介紹，衛生部門還將會同有關部門制定并實施食品安全風險監測計劃，組織對食品安全隱患進行檢驗。省疾病預防控制中心和有條件的市疾病預防控制中心將盡快建立食品安全重點實驗室，承擔起本地區食品安全隱患的監測、檢驗、評價與食源性疾病調查等工作任務。
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