河北棗強(qiáng)
消滅濫用食品添加劑于萌芽
本報(bào)記者曹占偉
通訊員李登文報(bào)道
食品添加劑超范圍、超量使用會(huì)對(duì)人體造成長久危害。為保障食品安全,規(guī)范食品企業(yè)添加劑的使用,使廣大群眾吃上放心食品。河北省棗強(qiáng)質(zhì)監(jiān)局深入開展“質(zhì)量和安全年”活動(dòng),按照“縣為基礎(chǔ)、劃分區(qū)域、明確責(zé)任、省市督辦、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲”的原則,加大對(duì)濫用食品添加劑專項(xiàng)整治力度,及時(shí)做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早打擊,收到良好果效。
該局深刻汲取三鹿奶粉事件的教訓(xùn),避免形成群體性、區(qū)域性食品安全事件,全力把食品安全違法活動(dòng)消滅在萌芽狀態(tài),他們采取巡查、抽查、暗訪多種措施實(shí)行有效監(jiān)管,依照衡水市局“食品添加劑生產(chǎn)和使用備案管理辦法實(shí)施細(xì)則”積極籌措,完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系。
截至目前,該局出動(dòng)人員80人次,車輛30車次,發(fā)放明白紙300余份,對(duì)全縣40家小作坊和5家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式大檢查,其中檢查面粉廠20家,蛋糕房22家,切斷了非法食品添加劑的供應(yīng)鏈,嚴(yán)防流入食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。
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