三門縣質監局：加強“QS”食品獲證后監管--學習網
http://m.dcyhziu.cn 2009/5/26 源自:中華職工學習網 【字體：
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三門縣質監局：加強“QS”食品獲證后監管
如何從源頭上把關監管食品質量安全的措施，確保食品質量安全，一直是擺在質量監督部門面前的頭等大事。對此，縣質監局在抓好食品生產企業申報“QS”認證同時，在日常監管中，重點抓好“五個強化”，加強對“QS”認證獲證后的食品生產企業監督和管理。
據介紹，該局對獲證企業巡查由原來的每半年一次提高到每季度至少一次以上，全年不少于4次，重點巡查獲證后的生產條件是否保持在獲證時狀態。截止目前，已有25家“QS”獲證企業均建立食品巡查數據庫。
同時，針對食品添加劑新標（GB2760-2007）實施及即將實施的《食品安全法》中對食品標準的要求，加強食品按標準組織生產及標簽標注管理，發現標實不符等問題立即責令整改，并強化監督檢驗，對每家獲證企業每半年抽檢1次，覆蓋率保持100。
另外，該局還開展食品安全專項執法行動，保持食品“打假”高壓態勢，對有違法行為的獲證企業，堅決依法查處，情節嚴重的，依法吊銷生產許可證。以每年不少于二次的年度監督審核，對獲證企業的生產條件、加工環節、生產地址、質量保證能力等因素全面進行監管。
如何從源頭上把關監管食品質量安全的措施，確保食品質量安全，一直是擺在質量監督部門面前的頭等大事。對此，縣質監局在抓好食品生產企業申報“QS”認證同時，在日常監管中，重點抓好“五個強化”，加強對“QS”認證獲證后的食品生產企業監督和管理。
據介紹，該局對獲證企業巡查由原來的每半年一次提高到每季度至少一次以上，全年不少于4次，重點巡查獲證后的生產條件是否保持在獲證時狀態。截止目前，已有25家“QS”獲證企業均建立食品巡查數據庫。
同時，針對食品添加劑新標（GB2760-2007）實施及即將實施的《食品安全法》中對食品標準的要求，加強食品按標準組織生產及標簽標注管理，發現標實不符等問題立即責令整改，并強化監督檢驗，對每家獲證企業每半年抽檢1次，覆蓋率保持100。
另外，該局還開展食品安全專項執法行動，保持食品“打假”高壓態勢，對有違法行為的獲證企業，堅決依法查處，情節嚴重的，依法吊銷生產許可證。以每年不少于二次的年度監督審核，對獲證企業的生產條件、加工環節、生產地址、質量保證能力等因素全面進行監管。
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