武漢開展農村食品安全專項整治--學習網
http://m.dcyhziu.cn 2009/5/26 源自:中華職工學習網 【字體：
】
】
武漢開展農村食品安全專項整治
近日，湖北省武漢市部署開展農村食品安全專項整治，決定利用10個月左右的時間，集中整治五個方面問題。
加強農產品污染源頭的整治。對假冒偽劣農資、飼料及飼料添加劑、種養植（殖）業中的農藥獸藥殘留、畜禽動物疫病監測等加大整治力度，嚴厲打擊各類違法犯罪行為。
加強農村食品生產加工業整治。對農村食品生產企業、加工點、小作坊進行整治，促其改善生產條件、加強生產管理、依法科學合理使用食品添加劑，增強質量意識，提高產品質量，保證食品安全。
加強農村食品流通環節整治。以農村集貿市場、學校周邊等為重點區域，以小攤點、小作坊、小超市、小餐館等為重點單位，以米、面、油、奶粉、飲料、酒等為重點品種，強化農村食品市場整治和監管。
加強農村餐飲業整治。加大餐飲單位衛生許可審查力度，繼續在餐飲、學校食堂等單位推行食品衛生監督量化分級管理制度，開展“土廚師”、餐飲業服務人員的教育培訓工作，提高食源性疾病的預警和控制能力。
加大農村節假日食品安全監管。以“五一”、中秋及“十一”為重點，加大對節日食品市場的檢查，重點檢查過度包裝、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費者等行為，切實保障農民群眾食品安全。
近日，湖北省武漢市部署開展農村食品安全專項整治，決定利用10個月左右的時間，集中整治五個方面問題。
加強農產品污染源頭的整治。對假冒偽劣農資、飼料及飼料添加劑、種養植（殖）業中的農藥獸藥殘留、畜禽動物疫病監測等加大整治力度，嚴厲打擊各類違法犯罪行為。
加強農村食品生產加工業整治。對農村食品生產企業、加工點、小作坊進行整治，促其改善生產條件、加強生產管理、依法科學合理使用食品添加劑，增強質量意識，提高產品質量，保證食品安全。
加強農村食品流通環節整治。以農村集貿市場、學校周邊等為重點區域，以小攤點、小作坊、小超市、小餐館等為重點單位，以米、面、油、奶粉、飲料、酒等為重點品種，強化農村食品市場整治和監管。
加強農村餐飲業整治。加大餐飲單位衛生許可審查力度，繼續在餐飲、學校食堂等單位推行食品衛生監督量化分級管理制度，開展“土廚師”、餐飲業服務人員的教育培訓工作，提高食源性疾病的預警和控制能力。
加大農村節假日食品安全監管。以“五一”、中秋及“十一”為重點，加大對節日食品市場的檢查，重點檢查過度包裝、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費者等行為，切實保障農民群眾食品安全。
|
|
相關鏈接
|
|