“蔬菜航母”攜“身份證”起航--學習網

“蔬菜航母”攜“身份證”起航

　　5月7日，城區竹苑市場突現一新攤檔——中山家添樂谷夫農場直銷點，他們出售的蔬菜均有“身份證”——有專門的標識和條碼，可以追溯產地和生產日期。這在全市農貿市場還是少有的新鮮事。

　　家添樂是我市今年1月誕生的從事農產品生產、加工、配送的農業企業，擁有全市面積最大的蔬菜種植基地、規模最大的配送中心。僅僅4個月時間，這一“蔬菜航母”以強勁姿態悄然起航，在全市掀起一股“放心菜”旋風。

　　◆打造全市最大面積的蔬菜基地

　　家添樂來勢凌厲，今年春節剛過，他們從原經營者手中，接管了全市最大的蔬菜基地——民眾谷夫農場。農場總面積1000畝,是我市供港澳蔬菜種植基地和省安全優質農產品生產示范基地。

　　家添樂谷夫農場走“無公害化”之路，從源頭上保護蔬菜“純凈”，同時生產基地配備了先進的檢測設施，對上市蔬菜開展農藥殘留檢測，確保投放市場的產品達到無公害蔬菜、綠色食品的標準。最近，經市檢驗檢疫部門批準，這里設立了出口加工場。

　　◆建全市最大規模的配送中心

　　種出好菜，還要賣得出去。家添樂接手谷夫農場的同時，在西區沙朗批發市場設立了2000多平方米的大型蔬菜加工、配送中心，組建30多人的加工配送和銷售團隊，主攻市內外市場。

　　記者發現，這個配送中心的操作過程，是一個完善的打造食品安全產業鏈：農殘檢測-采收-包裝加工-分裝-再檢測-冷庫-銷售，每一步都非常到位，特別是農殘檢測關，異常嚴格。

　　據了解，家添樂還有自己的養豬場和800畝魚塘，還與有關知名品牌合作，家庭或飯堂所需食品，可一攬子配送。

　　◆在全市各大菜市設直銷點

　　由于蔬菜走俏，谷夫農場正著手擴產，目前有意租下周邊的菜地，形成面積3000畝的蔬菜基地。在推行進工廠進飯堂的同時，他們已著手動作：在全市各地各大菜場設立直銷點，讓更多的市民能吃上放心菜，竹苑市場就是第一個直銷點。