大渡口區(qū)規(guī)范食品快速檢測(cè)助推“健康重慶”建設(shè)--學(xué)習(xí)網(wǎng)
http://m.dcyhziu.cn 2009/5/26 源自:中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng) 【字體：
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大渡口區(qū)規(guī)范食品快速檢測(cè)助推“健康重慶”建設(shè)
一是率先成立流通環(huán)節(jié)食品快速檢測(cè)工作室。新增價(jià)值12萬(wàn)的DY-5000全自動(dòng)食品綜合分析儀、ATP熒光法快檢系統(tǒng)儀、DY-RSY-2肉類水分快速測(cè)定儀等高科技儀器。二是規(guī)范食品檢測(cè)操作程序。出臺(tái)《大渡口區(qū)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量快速檢測(cè)工作規(guī)范》。三、建立食品快速檢測(cè)信息平臺(tái)。通過(guò)數(shù)據(jù)聯(lián)通，數(shù)據(jù)平臺(tái)以實(shí)時(shí)圖譜和結(jié)果記錄兩種形式保存數(shù)據(jù)，可快捷了解食品安全的具體情況。四是定期召開(kāi)食品檢測(cè)工作人員的技能培訓(xùn)，做到培訓(xùn)時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的四落實(shí)。
一是率先成立流通環(huán)節(jié)食品快速檢測(cè)工作室。新增價(jià)值12萬(wàn)的DY-5000全自動(dòng)食品綜合分析儀、ATP熒光法快檢系統(tǒng)儀、DY-RSY-2肉類水分快速測(cè)定儀等高科技儀器。二是規(guī)范食品檢測(cè)操作程序。出臺(tái)《大渡口區(qū)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量快速檢測(cè)工作規(guī)范》。三、建立食品快速檢測(cè)信息平臺(tái)。通過(guò)數(shù)據(jù)聯(lián)通，數(shù)據(jù)平臺(tái)以實(shí)時(shí)圖譜和結(jié)果記錄兩種形式保存數(shù)據(jù)，可快捷了解食品安全的具體情況。四是定期召開(kāi)食品檢測(cè)工作人員的技能培訓(xùn)，做到培訓(xùn)時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的四落實(shí)。
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