淇縣食品俏銷海外熟食出口量位居全國前十--學(xué)習(xí)網(wǎng)

淇縣食品俏銷海外熟食出口量位居全國前十

　　“我們公司的產(chǎn)品最近取得了采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的采標(biāo)證書，這不僅大大提高了公司產(chǎn)品的質(zhì)量信譽(yù)，提升了企業(yè)產(chǎn)品的競爭力，還為公司開拓更廣闊的市場打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)�！�3月4日，談到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，淇縣聯(lián)順食品有限公司負(fù)責(zé)人深有感觸。

　　淇縣把大力發(fā)展食品加工業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略突破口，把推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)列入食品加工業(yè)的重中之重，提高了產(chǎn)品的市場競爭力，推動(dòng)了食品加工業(yè)的大發(fā)展。糧食深加工規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，年加工能力達(dá)到150萬噸；畜產(chǎn)品加工能力進(jìn)一步提高，年加工熟食能力達(dá)到12萬噸，去年出口熟食8310噸，居全國同行業(yè)前10名。

　　該縣以大力推進(jìn)“企業(yè)服務(wù)年”活動(dòng)為契機(jī)，組織相關(guān)部門積極向企業(yè)宣傳食品標(biāo)準(zhǔn)化工作的重要性，及時(shí)向企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)化信息，開展標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)咨詢服務(wù)和人員培訓(xùn)，幫助企業(yè)完善標(biāo)準(zhǔn)管理體系，提高標(biāo)準(zhǔn)化水平。截至目前，已對全縣40家食品加工企業(yè)生產(chǎn)的130多個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了登記備案，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)管理與企業(yè)生產(chǎn)互動(dòng)。幫助企業(yè)收集相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)500多個(gè)，制定備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)22個(gè)，滿足了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的需求，也大大提高了企業(yè)產(chǎn)品在國內(nèi)、國際市場上的市場占有率。

　　“推行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理是食品安全的重要保證。按照ISO9001和HACCP質(zhì)量保障體系的要求，公司建立了542個(gè)企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋了從養(yǎng)雞到產(chǎn)品售后服務(wù)的全過程，標(biāo)準(zhǔn)化管理成為了公司快速發(fā)展的助推器�！庇肋_(dá)集團(tuán)負(fù)責(zé)人如是說。永達(dá)公司按照國際標(biāo)準(zhǔn)，對各食品工廠的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)進(jìn)行認(rèn)真分析，設(shè)立關(guān)鍵控制點(diǎn)，層層把關(guān)，嚴(yán)格檢測，實(shí)現(xiàn)了食品加工的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、無公害化，有效地保證了產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全。公司還投資800多萬元，建成現(xiàn)代化的化驗(yàn)檢測中心，出口產(chǎn)品所有檢測項(xiàng)目均可獨(dú)立完成，化驗(yàn)檢測中心被河南省出入境檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)定為禽肉及其制品指定檢測機(jī)構(gòu)。

　　該縣還通過幫助企業(yè)進(jìn)一步完善質(zhì)量管理體系，夯實(shí)企業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化工作基礎(chǔ)，企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益逐步提高，從而帶動(dòng)越來越多的食品加工企業(yè)自覺加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化工作。

　　截至目前，該縣共建立省級(jí)以上農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地7個(gè)，市級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地3個(gè)；3家企業(yè)取得無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志證書；發(fā)布河南省地方標(biāo)準(zhǔn)3個(gè)；幫助大用、永達(dá)兩家企業(yè)完成企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系確認(rèn)�！�