烏魯木齊：淡季牛羊肉逆市漲價(jià)每公斤上調(diào)一元--學(xué)習(xí)網(wǎng)

烏魯木齊：淡季牛羊肉逆市漲價(jià)每公斤上調(diào)一元

　　烏魯木齊市民買牛羊肉得多掏錢了。正在淡季的牛羊肉價(jià)格不降反升，每公斤比半個(gè)月前上調(diào)了1元。

　　昨日（3月5日），記者從烏魯木齊青年路、天津路等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，牛羊肉的零售價(jià)每公斤是31元左右。青年路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶馬春明說(shuō)：“春節(jié)過(guò)后，牛羊肉每公斤還是29元-30元。不到一個(gè)月，價(jià)格就上調(diào)了1元左右。”

　　華凌畜牧產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理吳光應(yīng)告訴記者，往年3月左右，首府牛羊肉需求量減少，價(jià)格也會(huì)不斷走低，今年這個(gè)相對(duì)較高的價(jià)格卻持續(xù)了一個(gè)多月，并沒(méi)有下降的趨勢(shì)。目前，羊肉的批發(fā)價(jià)每公斤在25.5元，牛肉每公斤27元。

　　吳光應(yīng)分析說(shuō)，受干旱等因素的影響，去年下半年，很多養(yǎng)殖戶屠宰了大量牛羊，造成市場(chǎng)上牛羊肉儲(chǔ)存量減少。占據(jù)首府牛羊肉市場(chǎng)65份額的華凌畜牧產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，目前每天牛羊的屠宰量分別是100多頭和2700多只，同比減少30左右。據(jù)了解，由于供應(yīng)量充足，去年下半年-今年年初，首府牛羊肉的零售價(jià)每公斤在27元-29元。

　　來(lái)自北園春信息中心的數(shù)據(jù)顯示，目前牛羊肉的零售價(jià)每公斤都在28元-31元，比一個(gè)月前上漲了1元。