萊西畜牧業(yè)“逆風飛揚”穩(wěn)據(jù)農(nóng)業(yè)“半壁江山”--學習網(wǎng)

萊西畜牧業(yè)“逆風飛揚”穩(wěn)據(jù)農(nóng)業(yè)“半壁江山”

　　受“三鹿奶粉事件”、金融危機影響，許多畜產(chǎn)品出口加工型企業(yè)受到了巨大沖擊，青島九聯(lián)集團非但不受影響，反而在歐盟對中國動物源性產(chǎn)品封關6年后獲得銷往歐洲的第一單，以后每年將向歐洲市場提供兩萬噸熟制雞肉產(chǎn)品，效益也逆勢上揚。今年1月份，企業(yè)產(chǎn)值2.5億元，出口交貨值280多萬美元，雞肉產(chǎn)品產(chǎn)量8059噸，分別比同期增長13.8、48、24。

　　這是山東省萊西市畜牧業(yè)“逆風飛揚”逆勢而上的一個縮影。萊西市把增加畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的比重，作為加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、增加農(nóng)民收入的一項重要措施來抓，通過走九聯(lián)模式養(yǎng)雞、做科技文章育牛、引進良種繁豬，使畜牧業(yè)得到穩(wěn)固發(fā)展。2008年，全市奶牛存欄達到9.01萬頭，出欄生豬和肉食雞分別達到90萬頭和10100萬只，實現(xiàn)畜牧業(yè)總收入42.5億元，占農(nóng)業(yè)總收入的近一半。

　　——養(yǎng)雞走“九聯(lián)模式”，肉雞飛上“洋”餐桌。創(chuàng)立“九聯(lián)模式”的青島九聯(lián)集團，其前身只不過是一個年產(chǎn)值10幾萬的村辦小蛋雞廠，如今已發(fā)展成為集肉雞養(yǎng)殖、獸藥、飼料生產(chǎn)、蓄禽宰殺和加工于一體的集團公司，其產(chǎn)品產(chǎn)品銷往日本、俄羅斯、中東、歐盟等國家和地區(qū)。今年初，該集團通過調(diào)整產(chǎn)品結構開拓市場，出口形勢逆勢飄紅，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，計劃上半年“擴招”職工1000多人。

　　九聯(lián)的成功得益于不斷創(chuàng)新的“九聯(lián)模式”，從“公司 農(nóng)戶”到“公司 農(nóng)廠”，又提升到“公司 合作社 農(nóng)廠”，每一次蛻變都滋生出肉雞生產(chǎn)巨大的量的擴張和質(zhì)的提高。九聯(lián)集團的九聯(lián)牌速凍調(diào)理禽肉熟食品被評為“中國名牌產(chǎn)品”。去年九聯(lián)集團實現(xiàn)收入38億元，出口創(chuàng)匯6000萬美元，利稅3000萬元。在九聯(lián)的輻射下，全市已建起標準化肉雞養(yǎng)殖廠61處，標準化雞舍568棟，年出欄無藥殘肉雞9000多萬只，有6000余戶農(nóng)民靠養(yǎng)雞致富。

　　——育牛做科技文章，奶牛插上“騰飛”翅膀。如果說瑞士雀巢在萊西落戶引領了奶業(yè)起步，科技則讓萊西奶業(yè)騰飛添翼。萊西奶業(yè)從無到有、從少到多、由弱到強處處體現(xiàn)出科技的巨大潛能。萊西市先后引進推廣了美國“黑星”、加拿大“空中之星”等國外良種奶牛細管凍精，對當?shù)啬膛＿M行雜交改良，目前奶牛良種普及率達到90以上。同時，引進推廣了奶牛人工授精、性控奶牛凍精配種、胚胎移植、飼料青貯、全株玉米青貯、優(yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)等30多項畜牧業(yè)實用技術，畜牧業(yè)科技貢獻率達到60以上。

　　奶牛品種改良、黃牛“奶改”、優(yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)和胚胎移植技術的推廣應用，推動萊西奶業(yè)迅速做大做強，成為全省最大的牛奶生產(chǎn)基地。吸引上海光明、青島琴牌乳業(yè)煙臺乳業(yè)等多家乳品加工企業(yè)設立10多個收奶點，全市涌現(xiàn)出“紅太陽”、“東方”等10多家專業(yè)“喝”奶乳品加工廠。至去年底，全市存欄奶牛9.01萬頭，日產(chǎn)鮮奶500噸，群眾年奶款收入4億元。實行“黃牛奶改”技術，采用良種奶牛細管凍精配種西本雜交黃牛，每頭可節(jié)省成本5000元，目前全市7000頭已接受“奶改”黃牛，可增加收入3500萬元。

　　——喂豬唱“引進”洋戲，萬福“洋豬”富農(nóng)家。自上世紀80年代初開始，在萊西市全市推廣應用瘦肉型豬雜交改良技術，引進世界優(yōu)良的長白、大約克、杜洛克等，與當?shù)刎i進行雜交，生產(chǎn)二、三元雜交商品豬，豬肉品質(zhì)不斷提高。到1990年，全市瘦肉型豬出欄量達到15萬頭，占出欄生豬總量的57。近幾年來，萊西市又先后引進推廣了英國的PIC五元雜交配套系良種豬和荷蘭的托佩克配套系良種瘦肉型豬，目前萊西生豬“洋”種普及率達到100。

　　青島萬福集團股份有限公司原來以加工蔬菜為主，為了培育新的經(jīng)濟增長點，該集團投資9000余萬元建起了集良種豬繁育、生豬育肥、飼料加工一體化的標準化畜牧養(yǎng)殖示范區(qū)，引進了當今世界上優(yōu)良的五元雜交物英國康貝爾祖代種豬1500頭，去年出欄祖代、父母代種豬3000多頭，自有生豬養(yǎng)殖場出欄生豬10多萬頭。萬福集團還采取公司加農(nóng)戶的“訂單豬”模式，去年出欄商品代育肥豬70多萬頭，為該市農(nóng)民增收1.2億多元。2008年，全市共出欄生豬90萬頭，是國家農(nóng)業(yè)部確定的全國生豬調(diào)出大縣之一。