淮安市淮陰區對66所學校食堂和校園商店開展食品安全聯合執法檢查--學習網
http://m.dcyhziu.cn 2009/5/26 源自:中華職工學習網 【字體：
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淮安市淮陰區對66所學校食堂和校園商店開展食品安全聯合執法檢查
近日，淮安市淮陰區組織教育、工商、衛生等部門對全區66所學校的食堂、校園商店進行聯合執法檢查。
檢查組重點檢查了學校食堂、商店亮證經營情況、所經營的食品是否符合安全規定情況和臺帳管理情況，共清理無證食堂2所，無證商店3個，對管理情況較差的一所食堂當場責令整改，還當場沒收了違規食品100多公斤。在檢查中，檢查組強調：一是學校領導要進一步加強食品安全工作；二是建立完善預防飲食飲水安全突發事件應急預案和事故報告制度、責任追究制度；三是對食堂進貨、加工、銷售三個關口從嚴把關，堅決杜絕假冒偽劣食品進入學校；四是要加強從業人員的食品安全知識教育，建立健康檔案，確保持證上崗。
近日，淮安市淮陰區組織教育、工商、衛生等部門對全區66所學校的食堂、校園商店進行聯合執法檢查。
檢查組重點檢查了學校食堂、商店亮證經營情況、所經營的食品是否符合安全規定情況和臺帳管理情況，共清理無證食堂2所，無證商店3個，對管理情況較差的一所食堂當場責令整改，還當場沒收了違規食品100多公斤。在檢查中，檢查組強調：一是學校領導要進一步加強食品安全工作；二是建立完善預防飲食飲水安全突發事件應急預案和事故報告制度、責任追究制度；三是對食堂進貨、加工、銷售三個關口從嚴把關，堅決杜絕假冒偽劣食品進入學校；四是要加強從業人員的食品安全知識教育，建立健康檔案，確保持證上崗。
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