武漢市紅菜薹將下市 白菜薹唱主角--學習網
http://m.dcyhziu.cn 2009/5/26 源自:中華職工學習網 【字體：
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武漢市紅菜薹將下市 白菜薹唱主角
近期持續的春雨拉高了紅菜薹身價，不過紅菜薹即將下市，時令白菜薹開始唱起主角。
昨日，記者在街道口、徐東路等集貿市場看到，白菜薹葉大桿肥、翠嫩，每斤售價2.4元左右，而紅菜薹“抽了條”，顯得有些干癟，每斤售價還在3元左右。
來自白沙洲市場的統計顯示，本周蔬菜均價比上周漲2.29，其中上漲較大的品種是紅菜薹，價格上漲三成左右。一商販說，現在漢川的紅菜薹下市，市場上賣的紅菜薹以本地東西湖、江夏為主，數量不多，使得價格整體上漲，而白菜薹正上市，貨源充足。
武漢市農業局有關人士表示，紅菜薹只有在低溫天氣下才能多累積糖分，近期氣溫上升，紅菜薹糖分減少，而白菜薹才是時令蔬菜，看樣和口感好過紅菜薹。
近期持續的春雨拉高了紅菜薹身價，不過紅菜薹即將下市，時令白菜薹開始唱起主角。
昨日，記者在街道口、徐東路等集貿市場看到，白菜薹葉大桿肥、翠嫩，每斤售價2.4元左右，而紅菜薹“抽了條”，顯得有些干癟，每斤售價還在3元左右。
來自白沙洲市場的統計顯示，本周蔬菜均價比上周漲2.29，其中上漲較大的品種是紅菜薹，價格上漲三成左右。一商販說，現在漢川的紅菜薹下市，市場上賣的紅菜薹以本地東西湖、江夏為主，數量不多，使得價格整體上漲，而白菜薹正上市，貨源充足。
武漢市農業局有關人士表示，紅菜薹只有在低溫天氣下才能多累積糖分，近期氣溫上升，紅菜薹糖分減少，而白菜薹才是時令蔬菜，看樣和口感好過紅菜薹。
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