贛縣人民政府發布通告嚴令禁采禁售禁食野生蘑菇
近日,贛縣人民政府發布通告,嚴令禁采禁售禁食野生蘑菇。據悉,這是該縣連續4年在全縣發布禁采禁售禁食野生蘑菇的通告。
眼下,正是各種蘑菇生長的旺季。但到目前為止,還沒有切實有效識別有毒蘑菇的簡單方法。為此,該縣在明令禁止禁采禁售禁食野生蘑菇的同時,還采取了一系列相關措施:一是在全縣大力開展禁采禁食禁售野生蘑菇的宣傳,使這一宣傳家喻戶曉,人人皆知;二是健全了縣、鄉(鎮)、村三級監管網絡,重點是加強了鄉(鎮)、村兩級網絡的建設,編制了應急預案操作手冊;三是牢牢管住“源頭”,要求各鄉(鎮)人民政府、縣有關職能部門要根據相關食品安全的法律法規,認真開展食品安全檢查監督,加強對集貿市場的檢查,嚴禁銷售和購買野生蘑菇。特別要加強對餐飲業、學校食堂和集體供餐單位的檢查,嚴禁野生蘑菇進食堂、上餐桌,嚴防發生任何集體中毒事件。
近日,贛縣人民政府發布通告,嚴令禁采禁售禁食野生蘑菇。據悉,這是該縣連續4年在全縣發布禁采禁售禁食野生蘑菇的通告。
眼下,正是各種蘑菇生長的旺季。但到目前為止,還沒有切實有效識別有毒蘑菇的簡單方法。為此,該縣在明令禁止禁采禁售禁食野生蘑菇的同時,還采取了一系列相關措施:一是在全縣大力開展禁采禁食禁售野生蘑菇的宣傳,使這一宣傳家喻戶曉,人人皆知;二是健全了縣、鄉(鎮)、村三級監管網絡,重點是加強了鄉(鎮)、村兩級網絡的建設,編制了應急預案操作手冊;三是牢牢管住“源頭”,要求各鄉(鎮)人民政府、縣有關職能部門要根據相關食品安全的法律法規,認真開展食品安全檢查監督,加強對集貿市場的檢查,嚴禁銷售和購買野生蘑菇。特別要加強對餐飲業、學校食堂和集體供餐單位的檢查,嚴禁野生蘑菇進食堂、上餐桌,嚴防發生任何集體中毒事件。
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