全流程免藥養(yǎng)魚技術(shù)取得突破--學(xué)習(xí)網(wǎng)

全流程免藥養(yǎng)魚技術(shù)取得突破

　　從魚苗繁育、網(wǎng)箱養(yǎng)殖到成魚打撈，整個(gè)過程不施用任何藥物。昨日，武漢生物工程學(xué)院、湖北省水科所、宜昌市水產(chǎn)局聯(lián)合攻關(guān)的“全流程免施藥丁桂魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)”，被專家鑒定為“整體水平居國(guó)際先進(jìn)”。

　　丁桂魚廣泛分布在歐洲各大內(nèi)陸河流、湖泊，我國(guó)只見于新疆額爾齊斯河和烏倫古河流域。它特有綠、黃、藍(lán)、白四種表現(xiàn)色和細(xì)嫩的肉質(zhì)、鮮美的味道、極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是歐洲各國(guó)的主要淡水養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)魚之一，在歐洲有皇家寵魚之稱。

　　負(fù)責(zé)湖北省免施藥丁桂魚養(yǎng)殖技術(shù)研究的湖北省水科所王佳喜研究員介紹，該技術(shù)2004年開始預(yù)試驗(yàn)，研究組去年在意大利世界丁桂魚學(xué)術(shù)大會(huì)上，發(fā)表6篇相關(guān)論文，在全球首先提出全流程免施藥養(yǎng)丁桂魚理論。

　　武漢生物工程學(xué)院譚新國(guó)教授介紹，水產(chǎn)品出口額目前已占我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口額的20-30。但近年我國(guó)水產(chǎn)品出口常因藥物殘留問題遭進(jìn)口國(guó)抵制，每年損失10億元以上。

　　目前，武漢市場(chǎng)已有不施藥技術(shù)養(yǎng)殖的丁桂魚出售，批發(fā)價(jià)每市斤16元，零售價(jià)每市斤20元；而池塘施藥養(yǎng)殖的丁桂魚，土腥味重，價(jià)格約每市斤7元。