豆制品多出自小作坊有關部門擬建立市場準入制--學習網
http://m.dcyhziu.cn 2009/5/26 源自:中華職工學習網 【字體：
】
】
豆制品多出自小作坊有關部門擬建立市場準入制
武漢豆制品多出自小作坊，但555個加工戶只有4家持有生產許可證。昨日，市商務局介紹，我市正在考慮建立豆制品準入制。
據悉，我市可能在條件成熟的區進行準入制試點，豆制品生產企業必須經過QS認證，其產品才能進入市場銷售。一旦進場，豆制品應當有售貨標簽，標簽載明豆制品名稱、價格、生產日期和生產單位名稱，并通過衛生、質檢部門的檢驗，取得質量衛生合格證明。
據不完全統計，武漢人每日要吃掉豆制品約200噸，95以上產自小作坊。這些小作坊規模小、分布散，生產環境、衛生條件、加工設備均不符合食品安全和安全生產的要求，產品質量存在安全隱患。
武漢豆制品多出自小作坊，但555個加工戶只有4家持有生產許可證。昨日，市商務局介紹，我市正在考慮建立豆制品準入制。
據悉，我市可能在條件成熟的區進行準入制試點，豆制品生產企業必須經過QS認證，其產品才能進入市場銷售。一旦進場，豆制品應當有售貨標簽，標簽載明豆制品名稱、價格、生產日期和生產單位名稱，并通過衛生、質檢部門的檢驗，取得質量衛生合格證明。
據不完全統計，武漢人每日要吃掉豆制品約200噸，95以上產自小作坊。這些小作坊規模小、分布散，生產環境、衛生條件、加工設備均不符合食品安全和安全生產的要求，產品質量存在安全隱患。
|
|
相關鏈接
|
|