廣東惠州：漁民每天從東江捕魚上百公斤全賣完--學(xué)習(xí)網(wǎng)

廣東惠州：漁民每天從東江捕魚上百公斤全賣完

　　每天都有漁民從東江撈出鰱魚、黃尾魚、鯰魚等拿到市場銷售，很受市民歡迎。昨日，記者在廣東省惠州市橋東市場看到，最高興的要數(shù)20多戶賣魚的漁民了，他們來回拿出一條條約5公斤重的大魚賣給市民。“哇，這么大的魚，我買了！”人群響起了喊買聲。

　　東江水質(zhì)變好，河鮮物美價廉

　　記者在現(xiàn)場見到，漁民銷售的有鰱魚、黃尾魚、鯰魚、鯉魚、鯽魚和河蝦等，品種很多。漁民說，黃尾魚是東江有名的魚，以前，大多數(shù)黃尾魚只有兩根手指大，如今，有的達到0.5公斤重。

　　“東江劍潭水利樞紐工程建成后，水質(zhì)得到改善，河鮮沒有柴油味了，兩年來我都買河鮮吃。”一位中年婦女告訴記者。原來，她就住在水東街附近，全家人都愛吃魚蝦。“三四年前，我買的河鮮都帶有柴油味，只好倒掉很可惜。”她說。當(dāng)天，她買了兩條鳙魚，共9公斤重，準(zhǔn)備做全魚宴，供3個家庭聚餐用。她剛說完，兩位大爺也買了兩條大魚。陳大爺說：“東江劍潭水利樞紐工程建成后，東江兩岸景觀變漂亮了，市民還能吃上美味的河鮮，有福氣啊。”

　　漁民霍柱容說，以前有的人不注重保護環(huán)境，船泄漏出柴油，魚喝了被污染的河水就會帶有一股怪味。有部分市民質(zhì)疑他們賣的鰱魚、鳙魚不是從東江捕獲的。漁民解釋說，塘魚比河魚貴，肉質(zhì)比較細(xì)嫩，而河魚肉質(zhì)比較粗，但比較鮮甜；東江捕的鰱魚和鳙魚每公斤售價為6～7元，而塘魚每公斤10元，每公斤相差3～4元，價格上決定了不能拿塘魚充當(dāng)河魚賣。“以前，漁民從東江捕獲的很多魚因為有股怪味，很難賣出去，如今，東江水質(zhì)好了，東江魚成為惠州人愛吃的河鮮，我們每天捕獲的上百公斤魚當(dāng)天就能賣完。”

　　5旬老太與7旬丈夫捕魚也來勁

　　據(jù)廣東省漁政總隊惠州支隊工作人員介紹，在東江捕魚需具備捕撈許可證和漁船檢驗合格證；此外，允許捕魚的范圍一般在東江劍潭水利樞紐工程堤壩上、下游一公里外。據(jù)漁民介紹，東江劍潭水利樞紐工程建成后，東江上游水口至橫瀝段，有許多肥美的魚蝦。

　　霍柱容說，東江水上漲后，魚生活空間大，繁殖得較好，而且魚的種類多。3月7日，他捕獲了20多條鳙魚，共有一百多公斤；次日下午，他又捕獲了1公斤蝦。他說，漁民捕魚得講方法與運氣。冬季，魚兒游到深處保溫，比較少活動；夏天，魚兒到淺水區(qū)取食活動多，特別是陰雨天，魚兒比較煩躁四處游動。因此，漁民遇到魚群就能捕到很多的魚，運氣好的漁民一天可捕獲上百公斤魚。霍柱容說，現(xiàn)在許多漁民都購買了機動漁船，到上游更遠的地方捕魚，遇上魚群的機會就多。如今，他與妻子每月捕魚賣可賺得3000多元，他要將這些錢積存下來，準(zhǔn)備供兩個孩子上大學(xué)。

　　今年53歲的錢阿姨當(dāng)天與丈夫捕獲了120公斤鳙魚拿到市場賣，下午3時就賣完了。她說，現(xiàn)在東江里的魚多了且銷路好，自己與73歲的丈夫捕魚也更來勁了，她捕的魚大多都被酒店收購。還有的市民打算在水東街沿江邊開河鮮飯店，讓更多的市民品嘗惠州的河鮮。

　　記者見到，漁民賣魚都備好了垃圾袋，將魚腸、魚鱗裝好拿到附近的垃圾車上。“魚離不開水，漁民離不開魚，我們都得益于東江水，只要大家保護好這江水，才能捕獲肥美的魚蝦，才能有更好的生活。”霍柱容說。