豬肉燉粉條入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄
作為一道東北招牌菜,豬肉燉粉條被白城老廚師周殿生用自己的名字做品牌,在全國成功注冊,本報曾在2007年1月報道了豬肉燉粉條成注冊商標的消息。日前,白城市人民政府確定公布了第一批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,周殿生豬肉燉粉條成功入選。
昨天下午,65歲的周殿生接受記者采訪時表示,他將通過招募連鎖加盟店的形式,力推豬肉燉粉條走向全國,希望這道東北名菜得到更多人的喜歡和認可。
作為一道東北招牌菜,豬肉燉粉條被白城老廚師周殿生用自己的名字做品牌,在全國成功注冊,本報曾在2007年1月報道了豬肉燉粉條成注冊商標的消息。日前,白城市人民政府確定公布了第一批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,周殿生豬肉燉粉條成功入選。
昨天下午,65歲的周殿生接受記者采訪時表示,他將通過招募連鎖加盟店的形式,力推豬肉燉粉條走向全國,希望這道東北名菜得到更多人的喜歡和認可。
|
|
|
|






