義烏創新食品安全監管模式--學習網

義烏創新食品安全監管模式

　　遍布義烏城鄉的2223個治安監控探頭，構筑了立體復合型治安防控體系。如今，義烏工商部門在流通領域食品安全監管上，也在開創一個食品安全監管的新模式———通過網絡“電子眼”，時時監管食品批發商。

　　義烏農貿城、新副食品市場都是全國性知名市場，其成交量和成交額均位居全國大型農產品、食品批發市場前列，眾多食品批發商云集義烏。如何更及時掌握食品進銷情況，更有效控制突發事件，把流通領域食品安全監管的各種隱患處理在萌芽狀態？義烏市工商局一直在尋找良方。

　　義烏市工商局在去年義東工商所成功試行引導食品批發商進行食品安全電子化索證索票監管制的基礎上，全面提升、推廣這一網絡“電子眼”監管模式。工商部門計劃在6月底之前，基本實現對包括食品總經銷總代理、放心店配送企業、商場、超市、食品批發市場、二級批發經營者和批零兼營等的所有批發商、社區和農村小食雜店等所有食品零售商、專業市場內的食品經營戶在內的各級食品經銷商電子監管全覆蓋。

　　目前，義烏市副食品市場2147個商位中，有1643個副食品類商位和46戶總代理、總經銷商戶，電腦擁有率為21.7；5家大型連鎖超市已全部采用電腦化管理；還有6050戶食雜店和80戶左右二級批發商基本上未使用電腦化管理。

　　義烏市工商局將把副食品市場、農貿城、各大型食品流通企業、食品總經銷、總代理和二級批發經營者作為實施電子監管的重點對象。工商部門將在自身及食品經銷戶接入互聯網的電腦中安裝統一軟件，只要經銷戶按此軟件的功能登錄進貨和銷貨臺賬，工商部門就可以在監控電腦上看到經銷戶的食品進銷情況，全程監視，有效解決備案中索證索票難的問題。

　　義烏食品安全電子監管模式的推行將分步進行，3月10日前對所有食品批發商進行調查摸底，3月底前第一批全部使用食品安全電子監管平臺，4月15日第二批全部使用食品安全電子監管平臺，6月底前覆蓋義烏全市范圍。