四川打造中國白酒波爾多--學(xué)習(xí)網(wǎng)

四川打造中國白酒波爾多

　　川酒在2008年成功越過589億元銷售收入后，四川正籌劃千億川酒目標的新藍圖。“目前前期的調(diào)研工作已基本完成，預(yù)計年內(nèi)將出臺千億川酒產(chǎn)業(yè)實施意見”，昨日，“2009年全省食品工業(yè)工作會”在蓉召開，四川省食品工業(yè)協(xié)會會長范中成在接受本報記者采訪時稱，目前四川正籌備建長江上游名酒經(jīng)濟帶，整合各方資源，提升川酒品牌。

　　前期調(diào)研報告正待批復(fù)

　　昨日，川內(nèi)近200家食品企業(yè)參加了2009年全省食品工業(yè)工作會。會上，“建設(shè)長江上游名酒經(jīng)濟帶、打造千億川酒”等詞語被頻頻提及。

　　名酒經(jīng)濟帶一說源于去年8月。為此，四川省食品工業(yè)協(xié)會、四川省政府研究室進行了調(diào)研，并提交了“打造中國白酒‘波爾多’，建設(shè)川酒千億產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告”。據(jù)悉，該報告至少包括兩個方面內(nèi)容：形成白酒的集中生產(chǎn)區(qū)和建設(shè)白酒交易中心。

　　今年1月16日，瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理沈才洪在四川“兩會”上提交了相關(guān)提案。他表示，與世界頂級葡萄酒主產(chǎn)區(qū)法國波爾多地區(qū)類似，四川的白酒較為集中地分布在瀘州、宜賓、懷仁等長江上游區(qū)域，堪稱中國白酒業(yè)的“波爾多”，因此可著力打造成長江上游白酒經(jīng)濟區(qū)。

　　“目前省食品工業(yè)協(xié)會的報告正在批復(fù)中”，范中成說，長江上游名酒經(jīng)濟帶的核心思想不僅是要加強區(qū)域合作，而且要進行技術(shù)創(chuàng)新，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。

　　朝千億產(chǎn)值目標邁進

　　“我們的目標是要打造千億川酒產(chǎn)業(yè)，建設(shè)名酒經(jīng)濟帶是其中的內(nèi)容之一。”四川省食品工業(yè)協(xié)會有關(guān)負責(zé)人解釋說，此舉旨在整合四川名酒資源，再度提升川酒品牌。

　　再度提升川酒品牌，事出有因。中國白酒協(xié)會技術(shù)顧問、四川省科學(xué)技術(shù)顧問團顧問胡永松說，經(jīng)過多年發(fā)展，雖然川酒聞名海內(nèi)外，但在競爭日益激烈的今天，川酒需要進一步發(fā)揮優(yōu)勢，“無論是技術(shù)還是品質(zhì)，川酒都是國內(nèi)霸主，但這些優(yōu)勢目前還沒有最大地發(fā)揮出來”。

　　來自四川省食品工業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2008年，四川白酒制造主營業(yè)務(wù)收入589.64億元，主營收入、利潤、利稅分別占到全行業(yè)總額的24.65、42.20和35.22。“川酒盈利能力、行業(yè)整體資產(chǎn)貢獻率都還有很大的發(fā)展空間。”胡永松說，此外，“六朵金花”以外的酒企也有很大的發(fā)展空間。

　　目前，川內(nèi)白酒主產(chǎn)區(qū)已經(jīng)行動。宜賓市經(jīng)委副主任徐創(chuàng)軍昨日在接受本報記者采訪時說，白酒產(chǎn)業(yè)今年已被該市列為頭號發(fā)展產(chǎn)業(yè)，該市正從園區(qū)建設(shè)、項目建設(shè)和平臺建設(shè)三個方面打造“長江上游名酒經(jīng)濟帶”。“國外可能知道五糧液，但不知道宜賓市，通過建設(shè)名酒經(jīng)濟帶，能夠?qū)�區(qū)域與產(chǎn)品融合在一起，大大提高區(qū)域和產(chǎn)品品牌”，徐創(chuàng)軍說，在此基礎(chǔ)上，經(jīng)濟帶上的企業(yè)也可以取長補短，共同做大做強。記者了解到，瀘州正籌劃建立白酒期貨市場，探討建立長江上游名酒經(jīng)濟帶內(nèi)陸保稅區(qū)的可能。

　　范中成透露，四川省政府將在前期報告的基礎(chǔ)上，研究出臺四川打造千億川酒產(chǎn)業(yè)的實施意見，預(yù)計年內(nèi)將出臺。