河南林州質(zhì)監(jiān)推行食品添加劑明示制--學(xué)習(xí)網(wǎng)

河南林州質(zhì)監(jiān)推行食品添加劑明示制

　　為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)食品添加劑的使用，河南省林州市質(zhì)監(jiān)局專(zhuān)門(mén)制定了《食品添加劑使用辦法》，在食品企業(yè)推行“食品添加劑明示制”，提高食品企業(yè)的自律意識(shí)和社會(huì)責(zé)任。

　　《辦法》明確要求，企業(yè)在使用食品添加劑時(shí)必須在配料車(chē)間醒目位置對(duì)所使用的食品添加劑進(jìn)行明示：包括食品添加劑的名稱(chēng)、生產(chǎn)企業(yè)、功能、使用限量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、允許加入的食品名稱(chēng)、添加人。

　　制度的推行讓企業(yè)管理人員和生產(chǎn)工人在生產(chǎn)過(guò)程中做到一目了然，明白“什么可以加，什么不可以加，應(yīng)該加多少”�！掇k法》的實(shí)施方便了企業(yè)對(duì)添加劑的使用和管理，加大了企業(yè)的自我約束，極大地提高了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的自我保障能力。