馬鞍山市新茶市場(chǎng)春意初放--學(xué)習(xí)網(wǎng)

馬鞍山市新茶市場(chǎng)春意初放

　　每年三月，都是新茶上市時(shí)節(jié)。3月10日，記者走訪馬鞍山市多個(gè)茶葉店了解到，2009年新茶已經(jīng)悄然上市。與往年不一樣的是，今年馬鞍山市新茶市場(chǎng)呈現(xiàn)出“外地茶趕早、本省茶遲到”的新特點(diǎn)。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，今年春茶大量上市大概要等到3月底之后，4月份將是今年春茶銷(xiāo)售的黃金旺季。

　　春茶翩然而至

　　10日上午，記者沿桃源路到佳山路再到菊?qǐng)@路，看到不少茶葉經(jīng)營(yíng)店鋪都在門(mén)口豎起了“新茶上市”的招牌，并且把春茶擺在店內(nèi)最醒目的位置。在佳山路段某茶葉店里，記者看到，這里銷(xiāo)售的新茶均是外地春茶，品種主要有龍井、竹葉青等近十個(gè)品種，而產(chǎn)自本省的毛峰、黃芽等名茶卻頗為鮮見(jiàn)。據(jù)該店茶老板介紹，這些新茶分別產(chǎn)自廣西、四川、江蘇、貴州、浙江等地。今年，我國(guó)大部分產(chǎn)茶地區(qū)受暖冬、旱情影響，春茶上市時(shí)間較往年有所提前，早了十天左右。從2月底開(kāi)始，來(lái)自廣西、福建等南方的部分新茶開(kāi)始陸續(xù)在市場(chǎng)上露面。而與此相對(duì)應(yīng)的是，我省受前一階段連日低溫雨雪天氣影響，使得春茶上市時(shí)間略有推遲。每年早春二月，本為茶芽萌發(fā)時(shí)期，然而今年我省從2月中旬起，大部分地區(qū)連續(xù)出現(xiàn)了半個(gè)多月的陰雨天氣，并持續(xù)低溫。3月初，大別山區(qū)又普降大雪。由于雨雪交替，我省部分茶葉主產(chǎn)縣茶園茶葉受凍，尤其是海拔4000米以上的高山區(qū)茶園大多名優(yōu)品種茶樹(shù)受凍最為嚴(yán)重。持續(xù)多日陰雨加上陽(yáng)光長(zhǎng)期“缺席”，致使茶葉中芳香物質(zhì)、氨基酸等成分合成不太理想。眼下，最讓茶農(nóng)們擔(dān)心的是，今年春茶的清香度可能要受影響了。

　　在菊?qǐng)@路某茶葉店，正在炒茶的老板告訴記者，其實(shí)安徽的早茶也已經(jīng)上市了，但考慮味道，目前還沒(méi)進(jìn)貨。不過(guò)，這幾天他正尋思著采購(gòu)一批安徽地產(chǎn)高山茶到馬鞍山，估計(jì)一個(gè)星期以后，最多20天肯定能上柜銷(xiāo)售。

　　新茶量少價(jià)貴

　　不少茶商表示，目前新茶上市量不大，價(jià)格不低，所以購(gòu)買(mǎi)新茶的人不少，但銷(xiāo)售量卻不太大。自2月底以來(lái)，也只賣(mài)出了幾十斤，平均一天賣(mài)個(gè)六七斤就算不錯(cuò)了。這段時(shí)間，顧客很少一次買(mǎi)過(guò)半斤的，大多論兩稱(chēng)茶。

　　桃源路段某茶葉店里，正在該店選茶的市民林先生告訴記者，一年一度的春茶之所以備受消費(fèi)者青睞，是因?yàn)樘N(yùn)含了茶樹(shù)經(jīng)歷一冬積蓄后萌發(fā)的精華。他一年四季最?lèi)?ài)喝黃山毛峰，去年儲(chǔ)存的春茶已“斷糧”有數(shù)月。此時(shí)，新茶上市，雖然沒(méi)見(jiàn)著毛峰，但也迫不及待買(mǎi)了二兩外地新茶嘗個(gè)鮮，等本省新茶大量上市，春茶價(jià)格也比現(xiàn)在便宜多了。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，總體來(lái)看，今年馬鞍山市新茶價(jià)格與去年相差不多，主要還依新茶芽形來(lái)定，品質(zhì)較好的，價(jià)格較高，每斤賣(mài)到了200元以上左右，而產(chǎn)自廣西的新茶，因氣候特點(diǎn)對(duì)芽形、茶質(zhì)、口感的影響，僅賣(mài)到幾十元一斤。據(jù)多家茶葉經(jīng)銷(xiāo)商透露，由于今年天氣狀況對(duì)外地新茶品質(zhì)起到了促進(jìn)作用，但就上市以來(lái)的行情看，銷(xiāo)售狀況并不理想，最主要的原因是價(jià)格較高，還有一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)就是其口味與馬鞍山市消費(fèi)者口味還有距離。