山寨鮮榨果汁現原形專家現場打假支招長沙市民--學習網

山寨鮮榨果汁現原形專家現場打假支招長沙市民

　　正宗鮮榨西瓜汁靜置一陣后會沉淀褪色，而“山寨”西瓜汁放多久都鮮艷如初；真“芙蓉王”包裝上的花與英文標識是分開的，假煙則混雜不清……這些辨假識假的招數你知道么？昨日，長沙宣傳《食品安全法》活動在雨花區啟動，食品安全知識競賽、偽劣食品曝光臺、專家現場打假支招等一系列活動讓市民大長見識。

　　市委副書記謝樹林出席啟動式。他對雨花區率先開展《食品安全法》宣傳，以及在食品安全城市建設中取得的成績予以充分肯定，并指出食品安全工作必須全社會共同抓、系統抓、長期抓，下階段全市將大規模開展《食品安全法》宣傳普及工作，配合辨假識假知識講座和集中整治行動，讓食品安全法制觀念深入人心。

　　昨日的宣傳活動圍繞黎托、高橋、紅星、東塘商圈集中進行。在黎托鄉的主會場，執法人員用一批假煙假酒“現身說法”，手把手教市民辨識“李鬼”。工商執法人員指出，假酒有兩種：“假瓶假酒”與“真瓶假酒”，雖說披著真瓶的畫皮，但只要仔細觀察，就會發現瓶上的防偽標識容易起毛、生產日期條碼是印上的而不是掃描的。

　　對于網上熱炒的“一個西瓜榨出20扎果汁”的偽果汁現象，東塘街道組織的現場對比讓市民開了眼界：三杯西瓜汁，鮮榨的靜置一陣后漸漸沉淀，鮮艷的顏色分層變淡；摻色素的則一直鮮艷，摻水和添加劑的則一直是粘稠黯淡。