寧夏吳忠市生鮮牛奶品質(zhì)普遍提升--學(xué)習(xí)網(wǎng)

寧夏吳忠市生鮮牛奶品質(zhì)普遍提升

　　去年以來，為了積極應(yīng)對飼草料投入品價格上漲、三鹿奶粉事件等給奶牛養(yǎng)殖業(yè)帶來的巨大沖擊，吳忠市進(jìn)一步加大了奶牛養(yǎng)殖科技服務(wù)力度，實行畜牧科技人員“進(jìn)村、駐園、入戶”工程，強化奶牛品種改良、日糧配比、飼草料加工調(diào)制、疫病防治、飼養(yǎng)管理等關(guān)鍵技術(shù)的推廣普及和節(jié)本增效培訓(xùn)，為廣大奶農(nóng)提供多方位、全過程的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，努力提高奶牛綜合生產(chǎn)能力和養(yǎng)殖效益。近期，通過對全市16家乳制品生產(chǎn)企業(yè)收購的鮮奶各項理化指標(biāo)進(jìn)行抽檢表明，目前吳忠市生鮮奶中蛋白質(zhì)平均含量為2.99，乳脂率為3.4，非脂乳固體含量12，生鮮奶品質(zhì)與三鹿奶粉事件發(fā)生前相比分別提高了0.4、0.2和0.8。鮮奶與全脂奶粉的投入產(chǎn)出比達(dá)到8.2:1（之前為8.7：1），無抗奶的收購數(shù)量已占全市鮮奶收購總量的85，均創(chuàng)歷史最好水平。