農(nóng)業(yè)部：飼料里不含瘦肉精--學(xué)習(xí)網(wǎng)

農(nóng)業(yè)部：飼料里不含瘦肉精

　　針對近期在廣州發(fā)生的“瘦肉精”中毒事件，昨日農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受本報記者采訪時表示，目前九部委正在聯(lián)合進行拉網(wǎng)式清查，從目前掌握的情況來看，給生豬喂養(yǎng)瘦肉精是散養(yǎng)戶行為，且只是局部，情況不是很嚴(yán)重。

　　昨天上午，農(nóng)業(yè)部副部長危朝安在全國兩會新聞中心接受集體采訪時說，金融危機以來，農(nóng)產(chǎn)品的價格全面下行，到今年2月份，豬肉價格同比下降了21.1，鮮活農(nóng)產(chǎn)品的價格，春節(jié)后曾連續(xù)三周下跌。

　　他還分析說，由于全球糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品普遍增產(chǎn)，原油價格大幅下跌，導(dǎo)致生物燃料用糧大幅減少以及國際投資資本的撤離，國際農(nóng)產(chǎn)品市場供大于求的格局將進一步顯現(xiàn)，今后一個時期，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格的下行壓力將會繼續(xù)加大。

　　針對入冬以來我國小麥主產(chǎn)區(qū)發(fā)生的嚴(yán)重干旱，危朝安坦言，這對部分地區(qū)的小麥產(chǎn)量將造成一定的影響，但農(nóng)業(yè)部門采取了一系列的措施，確保夏糧有一個好收成，“努力爭取重旱地區(qū)少減產(chǎn)，輕旱地區(qū)能夠保穩(wěn)產(chǎn)，沒有受旱的地區(qū)能夠多增產(chǎn)，我們對此還是有信心的。”

　　會后，當(dāng)本報記者追問近期發(fā)生在廣州的“瘦肉精”中毒事件時，危朝安說，事件發(fā)生后農(nóng)業(yè)部第一時間派人進行了調(diào)查，證實確有其事，有關(guān)措施正在落實中。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司有關(guān)負(fù)責(zé)人則表示，調(diào)查結(jié)果顯示，在飼料里面是沒有發(fā)現(xiàn)瘦肉精的，這主要是小部分散養(yǎng)戶違法行為造成，而且是局部的，整體情況不是很嚴(yán)重。

　　這位負(fù)責(zé)人還表示，目前九個部委已經(jīng)聯(lián)合對瘦肉精事件進行全面整頓，已經(jīng)在幾個重點省份進行拉網(wǎng)式排查，發(fā)現(xiàn)一起處理一起。

　　危朝安還表示，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題確實是一個很大的問題，不過，從總體上看，我們國家農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是安全的，也是放心的。

　　名詞解釋·瘦肉精

　　又名鹽酸克侖特羅，曾用于治療支氣管哮喘，其對心臟的副作用大，故已棄用。20世紀(jì)80年代初，美國一家公司開始將其添加到飼料中，以增加瘦肉率。人食用會出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖、心跳加快，甚至心臟驟停致昏迷死亡。因此全球禁用作飼料添加劑。國內(nèi)部分養(yǎng)豬戶不顧農(nóng)業(yè)部的規(guī)定，為了使豬肉不長肥膘，在飼料中摻入，豬食用后在代謝過程中促進蛋白質(zhì)合成，加速脂肪的轉(zhuǎn)化和分解，提高了豬肉的瘦肉率，因此稱為瘦肉精。