如何選用味精蛋白干燥設備--學習網
http://m.dcyhziu.cn 2009/5/26 源自:中華職工學習網 【字體：
】
】
如何選用味精蛋白干燥設備
從干燥的產品質量看，高速攪拌干燥機最佳，其次為旋轉閃蒸干燥機和管束式干燥機。
從干燥產品的成本上看，管束干燥機的成本最低,其次為高速攪拌干燥機和旋轉閃蒸干燥機。
管束式干燥機使用的熱源為蒸汽，其他干燥機使用的是機械爐燃煤熱風爐或手燒熱風爐。
管束式干燥機系統組成簡單，但結構復雜，維修點多，高速攪拌干燥機和旋轉閃蒸干燥機結構簡單，維修維護比較容易。
雖然管束式干燥機的特點是效率高，但由于味精菌體蛋白是高粘度物料，而管束式干燥機很難處理高粘物料，只能采用返混工藝，在濕料里大量混入干料，以降低物料的粘度，這樣就導致在味精菌體蛋白的干燥上，管束式干燥機的使用效率反而比較低。
因此，現在一般廠家在選用味精菌體蛋白干燥設備時，很少選用管束干燥機。管束式干燥機目前主要適用于胚芽、纖維、酒糟等物料干燥。
從干燥的產品質量看，高速攪拌干燥機最佳，其次為旋轉閃蒸干燥機和管束式干燥機。
從干燥產品的成本上看，管束干燥機的成本最低,其次為高速攪拌干燥機和旋轉閃蒸干燥機。
管束式干燥機使用的熱源為蒸汽，其他干燥機使用的是機械爐燃煤熱風爐或手燒熱風爐。
管束式干燥機系統組成簡單，但結構復雜，維修點多，高速攪拌干燥機和旋轉閃蒸干燥機結構簡單，維修維護比較容易。
雖然管束式干燥機的特點是效率高，但由于味精菌體蛋白是高粘度物料，而管束式干燥機很難處理高粘物料，只能采用返混工藝，在濕料里大量混入干料，以降低物料的粘度，這樣就導致在味精菌體蛋白的干燥上，管束式干燥機的使用效率反而比較低。
因此，現在一般廠家在選用味精菌體蛋白干燥設備時，很少選用管束干燥機。管束式干燥機目前主要適用于胚芽、纖維、酒糟等物料干燥。
|
|
相關鏈接
|
|