北京：預計3月下旬白條豬價格繼續下降--學習網

北京：預計3月下旬白條豬價格繼續下降

　　現狀：本旬所統計的北京七大批發市場中所有肉類和禽蛋類的旬加權平均價格為每公斤13.14元，環比下降1.6，同比下降18.2。七個肉類批發市場中白條豬、牛前腱、白條雞、整羊和箱雞蛋的加權平均價格分別為每公斤13.66元、25.58元、10.69元、22.27元和5.39元，與上一旬相比，白條豬價格下降4.1，牛前腱價格下降3.9，其他價格變化不大，箱雞蛋價格上升5.7；與去年同期相比，白條豬和白條雞的價格分別下降35.8和1，而牛前腱的價格上升1，雞蛋價格上升2.7。

　　分析：本旬，豬肉和牛肉價格出現一定程度的下降，肉類價格相對比較穩定。從上市量來看，市場供應比較充足。春節期間牛肉價格偏高，現在隨著消費需求的下降，牛肉價格將逐漸回歸到節前的水平。而豬肉價格已經連續三旬出現寬幅震蕩下行，一是由于目前市場對豬肉的消費需求下降，而市場供應充足，供應遠大于需求，二是毛豬收購價格下降，生豬出欄量增加，三是豬飼料成本略有下降。

　　本旬雞蛋價格出現較大幅度反彈，可能是由于市場雞蛋消費需求增加。

　　預測：從單品種的長期走勢來看，預計下一旬白條豬價格繼續下降，牛前腱價格變化不大，白條雞和整羊的價格上升。雞蛋的價格將有一定幅度的上升。