西蘭花貨源不足，價格小幅上揚
【市場概述】據盛世金農網監測，本周我國國內西蘭花市場供應量略顯不足，價格出現小幅上漲。
【<--畫中畫廣告Start--><--畫中畫廣告End-->價格看板】據本網監測，下表所示為全國部分地區的批發市場西蘭花平均價格行情：單位：元/公斤市場3月4日3月5日3月6日3月7日3月8日3月9日3月10日遼寧鞍山寧遠農產品批發市場3.003.003.503.503.503.503.50北京八里橋農產品中心批發市場——————————————山東壽光蔬菜批發市場有限公司3.023.063.133.323.233.202.60河南商丘市農產品中心批發市場2.903.203.203.203.204.204.00黑龍江鶴崗市萬圃源蔬菜有限責任公司4.504.504.504.504.504.504.50新疆兵團農五師三和農副產品批發市場10.0010.0010.0010.006.506.508.50廣東汕頭農副產品批發中心市場1.651.602.702.702.703.203.20河北石家莊橋西蔬菜中心批發市場5.404.004.004.403.855.803.80江西九江潯陽大市場4.606.603.603.604.604.604.60【行情分析】從本周價格看板中可以得知，國內西蘭花由于供應量略顯不足，導致西蘭花整體銷售價格小幅上漲，部分地區價格保持穩定。具體原因分析如下：
由于近期南方持續陰雨天氣，使得蔬菜生長及采摘、運輸等都受到不同程度的影響，致使西蘭花貨源不夠充足，大部分地區價格繼續維持上漲趨勢。另外天氣的影響也使得本地菜品遲遲不能上市，外地菜運輸成本的增加更是使西蘭花價高一籌。現正值冬春換季，蔬菜品種處在交替期，部分地區居民消費水平的提高和對營養蔬菜的消費，使蔬菜生產者和經營者加大了對高檔蔬菜的經營，間接抬高了銷售價格。【后期展望】據金農網監測，預計近期如果氣溫回升，天氣情況穩定，本地大棚蔬菜將陸續上市，這勢必在很大程度上會對西蘭花的價格存在一定程度上的沖擊。
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