福建局食品安全整頓工作重點突出--學習網

福建局食品安全整頓工作重點突出

　　日前，福建檢驗檢疫局結合實際制定《福建檢驗檢疫局進出口食品安全整頓工作實施方案》，分解立項整頓工作任務31個，圍繞“四個目標”、突出“四個重點”，全面啟動福建檢驗檢疫局食品安全整頓工作。

　　一是以“企業質量責任主體得到有效落實，行業自律、誠信意識顯著增強，出口食品逃避檢驗檢疫的突出問題得到根本遏制”為目標，突出出口食品原料基地、出口食品衛生注冊登記企業和進口食品收貨人為整治重點，查企業，建立質量保障體系，落實企業主體責任。

　　二是以“烤鰻出口量、烤鰻企業質量管理水平、出口烤鰻檢驗監管水平居全國第一，出口食品檢驗監管綜合實力居全國一流水平”為目標，突出出口水產品(包括烤鰻)、蛋制品、蔬菜、食用菌、茶葉、肉品、面糖制品和進口水產品、肉品、酒類等轄區大宗敏感食品為整頓重點，查產品，建立分類管理制度，落實風險防范措施。

　　三是以“進一步落實食品安全各環節的監管責任，各分支機構與地方政府的溝通機制全面建立，推進建設3個以上出口食品質量安全示范區”為目標，突出食品進口的主要口岸和主要地區以及出口食品的主產區為重點，查區域，建立無縫監管機制。

　　四是以“建立‘重在預防、有效監控、快速反應’的進出口食品檢驗檢疫監管體系，轄區進出口食品不發生大的質量事故，出口食品合格率穩定在99.5以上”為目標，突出規章制度落實、人員配備、檢測技術保障及檢驗檢疫監管體系建立為重點，查自身，建立監督檢查制度，落實層級監管責任。