莆田口岸強化外供食品衛生監管--學習網
http://m.dcyhziu.cn 2009/5/26 源自:中華職工學習網 【字體：
】
】
莆田口岸強化外供食品衛生監管
昨日從莆田檢驗檢疫局了解到，莆田檢驗檢疫局把確保外供食品安全作為工作的重中之重，通過多年的摸索和總結，已逐步形成了一套適合莆田口岸的外供食品監管模式。
我市口岸擁有興化灣、平海灣和湄洲灣，國務院于1995年12月批準莆田秀嶼港為一類口岸，1999年12月正式對外籍船舶開放。秀嶼港已與世界上27個國家和地區的近50個港口通航。莆田檢驗檢疫局加強宣傳，編印《國際航行船舶食品、飲用水供應注意事項》，供食供水從業單位進行食品采購及飲用水供應，要求食品采購需在規范的商場定點采購，把好食品采購衛生安全關。
同時，注重強化監管。根據從業單位分級管理規定，對須實施現場監管申報批次的采購食品進行現場衛生監管。莆田檢驗檢疫局還積極開展口岸食品快速檢測，對口岸范圍內的食堂和供應國際航行船舶的食品進行快速檢測，利用口岸食品快速檢測設備開展農藥殘留、病原微生物、二氧化硫、ATP熒光檢測等多種項目的檢測，阻止變質水產品和一批細菌總數超標食品供應上船。
昨日從莆田檢驗檢疫局了解到，莆田檢驗檢疫局把確保外供食品安全作為工作的重中之重，通過多年的摸索和總結，已逐步形成了一套適合莆田口岸的外供食品監管模式。
我市口岸擁有興化灣、平海灣和湄洲灣，國務院于1995年12月批準莆田秀嶼港為一類口岸，1999年12月正式對外籍船舶開放。秀嶼港已與世界上27個國家和地區的近50個港口通航。莆田檢驗檢疫局加強宣傳，編印《國際航行船舶食品、飲用水供應注意事項》，供食供水從業單位進行食品采購及飲用水供應，要求食品采購需在規范的商場定點采購，把好食品采購衛生安全關。
同時，注重強化監管。根據從業單位分級管理規定，對須實施現場監管申報批次的采購食品進行現場衛生監管。莆田檢驗檢疫局還積極開展口岸食品快速檢測，對口岸范圍內的食堂和供應國際航行船舶的食品進行快速檢測，利用口岸食品快速檢測設備開展農藥殘留、病原微生物、二氧化硫、ATP熒光檢測等多種項目的檢測，阻止變質水產品和一批細菌總數超標食品供應上船。
|
|
相關鏈接
|
|