一個市場吃遍天下浙江食品市場全新登陸--學習網

一個市場吃遍天下浙江食品市場全新登陸

　中新網杭州5月1日電(記者童靜宜實習生孫鈺斐)“足不出杭，嘗遍天下美食”，春暖五月，位于杭州城北良渚的杭州農副產品物流中心，全新的浙江食品市場暨中國(浙江)首屆春季食品博覽會盛裝揭幕。

　　據了解，浙江食品市場創(chuàng)辦于1996年，是中國第一個運用連鎖模式經營的食品專業(yè)市場。此次根據杭州市政府城市發(fā)展規(guī)劃，浙江食品市場從市中心外遷到余杭良渚杭州農副產品物流中心所在地。據市場負責人介紹，農副產品物流中心已擁有蔬菜、生鮮、糧油等大規(guī)模市場，此次食品市場的加入讓物流中心更為完善。

　　“我們是中國綠色食品協會授予的‘中國綠色名優(yōu)特食品示范交易市場’，所以在食品的質量和安全上都會更嚴格地把關。”該負責人告訴記者，此次喬遷開業(yè)，浙江食品市場同時推出了包括食品安全保障基金在內的安全保障創(chuàng)新體系。

　　他解釋說，“就是通過市場與保險機構合作，在消費者利益受損時，為消費者爭取先行理賠。”據悉，這一食品安全保障體系在全國開了先例，破解了食品安全問題查找難、賠償慢的難題。

　　記者了解到，新的浙江食品市場建筑面積達23萬平方米，可容納2000多個商戶，市場負責人表示，屆時，臺灣食品城、四川食品城、浙江食品城、新疆食品城等10多個特色食品城將入駐市場，“杭城市民在家門口就能吃遍天下了”。前來觀看開業(yè)典禮的市民也都很是期待，“杭州有了這個食品天堂，我們的生活品質又可以提高了，真當開心！”

　　據悉，5月1日開業(yè)期間，浙江食品市場還將舉辦為期10天的中國(浙江)首屆春季食品博覽會，參展品包括酒類、乳品飲料、農副產品、調味品和糖果糕點等，堪稱是中國食品業(yè)的“廣交會”。