江都：日啖龍蝦15噸自產僅占20我市龍蝦養殖“前途光明”--學習網
http://m.dcyhziu.cn 2009/5/26 源自:中華職工學習網 【字體：
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江都：日啖龍蝦15噸自產僅占20我市龍蝦養殖“前途光明”
每年5—9月份是龍蝦上市的旺季。據了解，在此期間江都市日均消費龍蝦15噸，而本地自產龍蝦僅占20，養殖空間很大，前景看好。今年，省漁業科技入戶工程將龍蝦養殖確定為我市水產養殖重點工程，此舉無疑給我市正在升溫的龍蝦養殖業打了一針“強心劑”。
據市水產站副站長滕忠祥介紹，龍蝦原產北美州，以前一直被認為是魚塘養殖的“公敵”，養殖戶每年都要在清塘時滅殺龍蝦。這幾年，龍蝦因味道鮮美，受到了越來越多的消費者青睞，龍蝦的“身價”也由最初的每公斤3元飆升到現在的20多元，我市龍蝦養殖業也隨之升溫，目前單一的龍蝦養殖面積有1000多畝，蝦蟹套養面積有15000多畝，去年平均畝效益在2000元左右。
為了讓養殖戶掌握更多的龍蝦養殖技術，今年我市邀請省專家團進鎮入村，對全市500多家龍蝦養殖戶進行培訓，力爭做響我市龍蝦品牌，做大做強龍蝦養殖這一富民產業。
每年5—9月份是龍蝦上市的旺季。據了解，在此期間江都市日均消費龍蝦15噸，而本地自產龍蝦僅占20，養殖空間很大，前景看好。今年，省漁業科技入戶工程將龍蝦養殖確定為我市水產養殖重點工程，此舉無疑給我市正在升溫的龍蝦養殖業打了一針“強心劑”。
據市水產站副站長滕忠祥介紹，龍蝦原產北美州，以前一直被認為是魚塘養殖的“公敵”，養殖戶每年都要在清塘時滅殺龍蝦。這幾年，龍蝦因味道鮮美，受到了越來越多的消費者青睞，龍蝦的“身價”也由最初的每公斤3元飆升到現在的20多元，我市龍蝦養殖業也隨之升溫，目前單一的龍蝦養殖面積有1000多畝，蝦蟹套養面積有15000多畝，去年平均畝效益在2000元左右。
為了讓養殖戶掌握更多的龍蝦養殖技術，今年我市邀請省專家團進鎮入村，對全市500多家龍蝦養殖戶進行培訓，力爭做響我市龍蝦品牌，做大做強龍蝦養殖這一富民產業。
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