每天上市蔬菜百萬公斤生豬2500頭節日菜籃子豐盛
記者昨天從市財貿辦獲悉,在“五一”節日以及隨之而來的旅游交易會期間,我市各部門采取有效措施,保障節會期間市區“菜籃子”食品市場供應的同時,強化檢測監管,保障質量安全。
為保障市場供應,財貿辦提前著手準備,一方面引導本地蔬菜基地菜農有針對性地多種植需求量大又不便運輸的生菜、油菜等葉類蔬菜,使其在節會期間適時投放市場;另一方面,組織批發市場蔬菜經營業戶,加大客菜調入,確保現代果蔬和幸福兩個蔬菜批發市場日上市蔬菜達到50萬公斤,使節會期間市區上市蔬菜達到100萬公斤以上,比平時增加15萬公斤。
在肉食方面,財貿辦先后召開市區主要屠宰廠負責人會議,組織其提前聯系貨源,加大生豬調入和屠宰加工,確保節會期間市區日生豬屠宰量達到2000頭以上,比平時增加500頭。協調金鑼、雙匯、雨潤等進入我市銷售冷鮮肉的大型屠宰企業增加在煙投放量,市區日上市量達到2500頭以上。
節會期間,財貿辦組織市蔬菜監測中心實行值班和督查制度,以蔬菜批發市場、農貿市場和超市為重點,加大對上市蔬菜質量檢測監管的力度,對農殘超標蔬菜發現一批,銷毀一批,保障上市蔬菜的質量安全。
記者昨天從市財貿辦獲悉,在“五一”節日以及隨之而來的旅游交易會期間,我市各部門采取有效措施,保障節會期間市區“菜籃子”食品市場供應的同時,強化檢測監管,保障質量安全。
為保障市場供應,財貿辦提前著手準備,一方面引導本地蔬菜基地菜農有針對性地多種植需求量大又不便運輸的生菜、油菜等葉類蔬菜,使其在節會期間適時投放市場;另一方面,組織批發市場蔬菜經營業戶,加大客菜調入,確保現代果蔬和幸福兩個蔬菜批發市場日上市蔬菜達到50萬公斤,使節會期間市區上市蔬菜達到100萬公斤以上,比平時增加15萬公斤。
在肉食方面,財貿辦先后召開市區主要屠宰廠負責人會議,組織其提前聯系貨源,加大生豬調入和屠宰加工,確保節會期間市區日生豬屠宰量達到2000頭以上,比平時增加500頭。協調金鑼、雙匯、雨潤等進入我市銷售冷鮮肉的大型屠宰企業增加在煙投放量,市區日上市量達到2500頭以上。
節會期間,財貿辦組織市蔬菜監測中心實行值班和督查制度,以蔬菜批發市場、農貿市場和超市為重點,加大對上市蔬菜質量檢測監管的力度,對農殘超標蔬菜發現一批,銷毀一批,保障上市蔬菜的質量安全。
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