福建順發水產練好內功“腰板硬”--學習網

福建順發水產練好內功“腰板硬”

　　國際金融危機下，不少出口企業面臨困境，而東山縣順發水產有限公司卻“氣定神閑”。從大年初六至今，紛至沓來的訂單使企業上下忙得一片熱火朝天。

　　走進順發水產，占地20000多平方米的廠房格外顯眼，車間內穿戴整潔的工作人員正在生產線上一絲不茍地進行操作。而在離廠房不遠的各處漁港碼頭上，不斷有公司的冷凍車輪流等候，漁民們捕獲的各類鮮活水產品一上岸就立即被裝車運往工廠。“原料一定要收購最新鮮的，哪怕在收購環節多花一些錢，也要確保新鮮的原料進入加工車間。”公司陳副總在接受采訪時說。順發水產每一批水產的加工生產都需經過一整套規范、完善的生產和檢驗管理體系嚴格加以控制。

　　作為專業從事水產品精、深加工的企業，順發水產自成立以來就積極引進國外先進的食品衛生安全管理模式、推行ISO9000和HACCP管理模式并通過歐盟認證，產品遠銷歐盟、美國等十幾個國家和地區。面對來勢洶洶的國際金融危機，企業利潤不但沒有受到影響，反而實現成倍增長。

　　“好品質打造好品牌，好品牌贏得好口碑，好口碑又為我們帶來好客戶。”為最大限度地了解客戶對順發品牌和產品的看法，適應多變的市場需求，順發水產多次主動走出去，與客戶對接。今年3月，企業參加在美國舉行的2009年波斯頓國際水產及水產加工技術展。“雖然是自掏腰包，卻不虛此行，既摸清了市場動向，談成一批訂單，還拉回了一條魚片生產線。”公司董事長葉貴雄說，“這條生產線為我們找到了一個新的突破口，可以在國內開辟‘第二戰線’，生產方便實用、附加值高的水產深加工品。”

　　“經濟危機是對企業一種考驗，只有勤練內功，不斷做大做強自身的品牌實力，才能擴大在國際貿易中的話語權和主動權。”葉貴雄說。