嘉興建立首家粽子文化博物館將向社會征集藏品
浙江在線04月24日訊昨天上午,拿著批準建立“嘉興粽子文化博物館”的批復,嘉興市真真老老食品有限公司總經理邵建國欣喜不已,這標志著嘉興將擁有全省首家粽子文化博物館。中國食品工業協會粽子行業委員會常務副會長翁洋洋則稱:“這也將是全國首家粽子文化博物館。”據邵建國介紹,該館將于5月19日正式開館。
這個以反映嘉興粽子歷史與粽子文化的專題性博物館,位于市區月河歷史街區小豬廊下,建筑面積達480平方米,前期籌建工作已于4月7日展開。邵建國告訴記者,該館以挖掘和展示嘉興鮮明的特色歷史文化、建設文化大市為宗旨,通過科學的展陳手段,全面反映粽子的歷史、文化和制作工藝,弘揚粽子文化,振興傳統產業,使之成為文化、休閑、旅游的一個特色景點。
“嘉興粽子是千年稻作文化濃縮的結晶,也是本土飲食文化的杰出代表。”邵建國說,粽子文化博物館將通過展現馬家浜文化,嘉興粽子起源、傳承等歷史脈絡,還原古街張家弄合記、慶記、榮記五芳齋粽子店的旺市情景,勾勒出五芳齋、真真老老、昌記等品牌粽子的變遷。據介紹,該館將設立八大展區,既再現嘉興粽子的前世今生,又讓市民能夠感受粽子文化的魅力。最令人叫絕的是,該館將設立休閑品粽區,參觀者可以一邊眺望河景,一邊品嘗各式粽子,形似當年的“粽子堂吃”。
嘉興是中國“粽子之鄉”,粽子文化源遠流長。邵建國說,為豐富粽子文化博物館藏品,該館將向社會征集涉及端午文化與粽子文化的老器具、老照片、字畫、雕塑等民俗器物或文獻資料,同時記錄這些藏品背后的故事,所征集的物品將由專家鑒定并給予評獎。對收藏的物品,該館將與持有者協商,或購或租都可以。據介紹,該館將邀請所有的應征物品持有者作為特邀嘉賓,親臨現場見證嘉興首個粽子博物館的開館儀式,并給予一定的物質獎勵。
我市權威文化人士認為,建立嘉興粽子文化博物館,收藏有關粽子的文物、民俗物件,收集有關粽子起源、發展的文化史料,開展學術研究,展示嘉興粽子的歷史文化,讓人們更多地了解江南稻作文明、端午民俗和嘉興粽子歷史文化,對于保護、弘揚嘉興歷史文化、粽子民俗文化,發展嘉興粽子產業都具有重要意義。
如果您有與端午文化或粽子文化有關的民俗器物、文獻資料可以應征,請您撥打電話82989231聯系。
浙江在線04月24日訊昨天上午,拿著批準建立“嘉興粽子文化博物館”的批復,嘉興市真真老老食品有限公司總經理邵建國欣喜不已,這標志著嘉興將擁有全省首家粽子文化博物館。中國食品工業協會粽子行業委員會常務副會長翁洋洋則稱:“這也將是全國首家粽子文化博物館。”據邵建國介紹,該館將于5月19日正式開館。
這個以反映嘉興粽子歷史與粽子文化的專題性博物館,位于市區月河歷史街區小豬廊下,建筑面積達480平方米,前期籌建工作已于4月7日展開。邵建國告訴記者,該館以挖掘和展示嘉興鮮明的特色歷史文化、建設文化大市為宗旨,通過科學的展陳手段,全面反映粽子的歷史、文化和制作工藝,弘揚粽子文化,振興傳統產業,使之成為文化、休閑、旅游的一個特色景點。
“嘉興粽子是千年稻作文化濃縮的結晶,也是本土飲食文化的杰出代表。”邵建國說,粽子文化博物館將通過展現馬家浜文化,嘉興粽子起源、傳承等歷史脈絡,還原古街張家弄合記、慶記、榮記五芳齋粽子店的旺市情景,勾勒出五芳齋、真真老老、昌記等品牌粽子的變遷。據介紹,該館將設立八大展區,既再現嘉興粽子的前世今生,又讓市民能夠感受粽子文化的魅力。最令人叫絕的是,該館將設立休閑品粽區,參觀者可以一邊眺望河景,一邊品嘗各式粽子,形似當年的“粽子堂吃”。
嘉興是中國“粽子之鄉”,粽子文化源遠流長。邵建國說,為豐富粽子文化博物館藏品,該館將向社會征集涉及端午文化與粽子文化的老器具、老照片、字畫、雕塑等民俗器物或文獻資料,同時記錄這些藏品背后的故事,所征集的物品將由專家鑒定并給予評獎。對收藏的物品,該館將與持有者協商,或購或租都可以。據介紹,該館將邀請所有的應征物品持有者作為特邀嘉賓,親臨現場見證嘉興首個粽子博物館的開館儀式,并給予一定的物質獎勵。
我市權威文化人士認為,建立嘉興粽子文化博物館,收藏有關粽子的文物、民俗物件,收集有關粽子起源、發展的文化史料,開展學術研究,展示嘉興粽子的歷史文化,讓人們更多地了解江南稻作文明、端午民俗和嘉興粽子歷史文化,對于保護、弘揚嘉興歷史文化、粽子民俗文化,發展嘉興粽子產業都具有重要意義。
如果您有與端午文化或粽子文化有關的民俗器物、文獻資料可以應征,請您撥打電話82989231聯系。
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