綠色食品≠天然食品--學習網

綠色食品≠天然食品

　　綠顏色的食品就是綠色食品？天然食品就是綠色食品？日前，2009年全省綠色食品工作會議在梅州召開。會議要求，今年全省力爭新增綠色食品100個以上，同時要保證產品抽檢合格率達98以上。會上有專家指出，市民在辨認綠色食品方面存在很大誤區，有一半以上的購買者不明白綠色食品和普通食品的區別。

　　文/記者石善偉通訊員胡冠華

　　廣東五種食品產自標準化基地

　　會議報告，目前廣東全省綠色食品和有機農產品總產量247萬噸，監測面積74.3萬畝。去年，廣東的乳源筍竹、郁南砂糖桔、徐聞菠蘿、陽春馬水桔、德慶貢柑五個基地，被列入全國綠色食品原料標準化基地。

　　綠色食品不等于天然食品

　　廣東省綠色食品辦公室主任徐小明在會上介紹，根據一項調查數據，目前大部分市民雖然聽說過“綠色食品”這個名稱，可真正能夠分清“綠色食品”標志的只有21.9，一半以上的綠色食品購買者不明白綠色食品和普通食品的區別，甚至還有相當一部分市民認為，綠顏色的食品或天然的食品就是“綠色食品”。

　　根據我國農業行業標準，綠色食品是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，嚴格限制化學農藥、化學肥料等化學物質的使用，經專門機構認證，許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養類食品。

　　選購綠色食品時要“五看”

　　專家建議，消費者在購買綠色食品時，要做到“五看”：

　　一看級標。我國將綠色食品定為A級和AA級兩個標準，除了這兩個級別標志外，其他均為冒牌貨。

　　二看標志。綠色食品的標袋上印有“經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標志”字樣。

　　三看標志的字體顏色。A級綠色食品字體白色，底色綠色，編號以單數結尾；AA級綠色食品字體綠色，底色白色，編號以雙數結尾。

　　四看防偽標志。綠色食品都有防偽標志，在熒光下能顯現該產品的標準文號和綠色食品發展中心負責人的簽名。

　　五看生產標簽�？刹榭词称访�稱、廠名、批號、生產日期、保質期等，除了確認標志自身是否在有效期內，還可以進入綠色食品網查詢標志的真偽。