時令水果陸續(xù)上市“唱大戲”--學(xué)習(xí)網(wǎng)

時令水果陸續(xù)上市“唱大戲”

　　5月4日，記者走訪錫城水果市場了解到，隨著荔枝、楊梅、枇杷等時令水果的陸續(xù)上市，國產(chǎn)水果將登臺“唱大戲”。

　　四天成交5200余噸

　　“五一”期間，學(xué)前街上一名水果攤販告訴記者，很多市民前來買蘋果、芒果等，打算囤在家里，留著假期吃。他由此預(yù)計，今年錫城果市將是個“大年”。果不其然，5月4日，錫澄水果市場經(jīng)理吳惠慶表示，從5月1日到4日，市場成交水果5200余噸，成交額達(dá)2782萬元，成交額比去年同期增加二成。“五一”當(dāng)天的成交額比去年同期上漲48，“絕對‘放量’”！

　　但是，今年吃水果成本偏高。由于去年南方受災(zāi)，水果產(chǎn)量下降，導(dǎo)致上市水果數(shù)量減少。此外，新上市的西瓜價格偏高，批發(fā)均價達(dá)2-3元/斤，拉高了果市平均價格。據(jù)統(tǒng)計，當(dāng)前水果均價約比去年同期上升30。預(yù)計前期“受困”低溫的地產(chǎn)東臺瓜大量上市后，西瓜價格才會下滑。

　　海南荔枝大豐收

　　上市不久的海南荔枝，今年的價格有些“滑”，變動也挺富戲劇性。上月下旬初上市時，每斤批發(fā)價為四五十元。之后陡降至22-23元/斤。現(xiàn)在水果市場上拿貨，只要九、十元了。原來，今年海南荔枝大豐收，果農(nóng)將水果提前上市。同時，廣東、福建等地的荔枝因為前期受低溫影響而減產(chǎn)。海南荔枝搶了市場先機，適時高價開賣。不過，由于荔枝保鮮期不長，價格又高，攤販不敢大量進(jìn)貨。眼下逐步進(jìn)入采摘期，上市荔枝增多，價格也就挺不住了。

　　較高的零售價讓“日啖荔枝”近乎奢侈，這吊足了捂緊錢袋又想嘗鮮者的胃口。不過，這個“禁口”時間不會太長。業(yè)內(nèi)人士表示，本月10日以后，荔枝市場零售價將進(jìn)一步回落，預(yù)計每斤五、六元“觸底”。

　　首選還是國產(chǎn)水果

　　嘴刁的無錫人，吃著國產(chǎn)水果，心里還對進(jìn)口水果念念不忘。此時吃進(jìn)口水果，是否正當(dāng)時呢？吳惠慶表示，當(dāng)下首選還是國產(chǎn)水果。

　　當(dāng)前的進(jìn)口水果中，只有新西蘭獼猴桃是新品上市，值得一嘗。不過，這些獼猴桃尚處于“硬邦邦”階段，市民買回家后還需催熟一下。其他進(jìn)口水果大多是隔年陳貨。

　　從時令上來說，現(xiàn)在也不是吃進(jìn)口水果的好時候。等到八九月份，新鮮進(jìn)口水果上市，那時才能品得進(jìn)口水果的真正美味。當(dāng)下，楊梅、枇杷等花色品種水果即將上市，再加上西瓜、荔枝等掉價在即，國產(chǎn)水果將讓市民大飽口福。(金恬伊)