制茶師大賽之桃舟鄉生態桃舟難忘“土味”記憶
制茶師大賽之桃舟鄉生態桃舟難忘“土味”記憶
飲水思源,地處晉江源頭的桃舟鄉正如其詩意般的鄉名走出一條綠色生態之路。首屆中國安溪鐵觀音制茶師大賽即將開賽,讓桃舟平添了幾分忙碌。眼下的桃舟鄉茶香四溢,參賽入圍選手從容備賽……
今非昔比:桃舟人腰包鼓了
桃舟鄉地處安溪縣的西北部,距安溪縣城88公里,東南與感德接壤,西與漳平市象湖鎮毗鄰,北與永春縣一都鎮交界,全鄉面積128.26平方公里。
桃舟鄉黨委書記王漢輝表示,地處晉江源頭的桃舟鄉,近幾年充分發揮綠色生態優勢,實施“生態立鄉、茶業富民”戰略,突出綠色生態特色,成為安溪縣產茶鄉鎮中的后起之秀。
“以前桃舟就只有我一人收購茶葉,短短幾年桃舟人便開始意識到營銷的重要性,現如今桃舟鄉已形成200個茶葉交易店面的規模。”談起桃舟鄉近5年的變化,安溪縣茶葉協會桃舟分會會長張金得用“今非昔比”來形容。
事實上,桃舟鄉開始立足生態后便早早地嘗上了甜頭,桃舟人腰包鼓了,歡聲笑語比以前更多了。據王漢輝介紹,2000年至2004年桃舟發揮區位生態優勢,開始大面積種茶并抓茶園建設,桃舟鄉農村信用社2004年存款余額僅為900萬元,茶葉采摘期開始后立竿見影,2005年存款余額突破1800萬元,而后每年穩步增長,2008年底存款余額突破3800萬元。
提高技術:走出“土味”困局
作為晉江源頭崛起的新茶區,桃舟鄉曾經有過“土味”記憶。桃舟鄉鄉長楊進寶談起桃舟過往歲月,呵呵直笑。這種笑是一種發自內心可以感染大眾的笑。
早些年,當其它主要產茶區以茶葉致富的時候,桃舟當地百姓都因桃舟茶有一股“土味”,對外賣產茶很不自信。而后桃舟請外鄉制茶能手入鄉傳授技藝,制茶技術大為提高,走出了“土味”的困局。
“評一評,比一比,相互找找差距。”楊進寶表示,桃舟現有茶園面積1萬畝,其中生態茶園3030多畝,圍繞此次制茶師大賽,桃舟將進行為期多日的茶葉評比賽,重在引導茶農產好茶。近幾年桃舟的茶憑借香氣濃、口感重等特點在北方市場非常適銷,接下來桃舟重點以有機茶為龍頭,帶動無公害、綠色生態茶發展,意在讓外界感知“桃舟茶,放心茶”。
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制茶師大賽之桃舟鄉生態桃舟難忘“土味”記憶
飲水思源,地處晉江源頭的桃舟鄉正如其詩意般的鄉名走出一條綠色生態之路。首屆中國安溪鐵觀音制茶師大賽即將開賽,讓桃舟平添了幾分忙碌。眼下的桃舟鄉茶香四溢,參賽入圍選手從容備賽……
今非昔比:桃舟人腰包鼓了
桃舟鄉地處安溪縣的西北部,距安溪縣城88公里,東南與感德接壤,西與漳平市象湖鎮毗鄰,北與永春縣一都鎮交界,全鄉面積128.26平方公里。
桃舟鄉黨委書記王漢輝表示,地處晉江源頭的桃舟鄉,近幾年充分發揮綠色生態優勢,實施“生態立鄉、茶業富民”戰略,突出綠色生態特色,成為安溪縣產茶鄉鎮中的后起之秀。
“以前桃舟就只有我一人收購茶葉,短短幾年桃舟人便開始意識到營銷的重要性,現如今桃舟鄉已形成200個茶葉交易店面的規模。”談起桃舟鄉近5年的變化,安溪縣茶葉協會桃舟分會會長張金得用“今非昔比”來形容。
事實上,桃舟鄉開始立足生態后便早早地嘗上了甜頭,桃舟人腰包鼓了,歡聲笑語比以前更多了。據王漢輝介紹,2000年至2004年桃舟發揮區位生態優勢,開始大面積種茶并抓茶園建設,桃舟鄉農村信用社2004年存款余額僅為900萬元,茶葉采摘期開始后立竿見影,2005年存款余額突破1800萬元,而后每年穩步增長,2008年底存款余額突破3800萬元。
提高技術:走出“土味”困局
作為晉江源頭崛起的新茶區,桃舟鄉曾經有過“土味”記憶。桃舟鄉鄉長楊進寶談起桃舟過往歲月,呵呵直笑。這種笑是一種發自內心可以感染大眾的笑。
早些年,當其它主要產茶區以茶葉致富的時候,桃舟當地百姓都因桃舟茶有一股“土味”,對外賣產茶很不自信。而后桃舟請外鄉制茶能手入鄉傳授技藝,制茶技術大為提高,走出了“土味”的困局。
“評一評,比一比,相互找找差距。”楊進寶表示,桃舟現有茶園面積1萬畝,其中生態茶園3030多畝,圍繞此次制茶師大賽,桃舟將進行為期多日的茶葉評比賽,重在引導茶農產好茶。近幾年桃舟的茶憑借香氣濃、口感重等特點在北方市場非常適銷,接下來桃舟重點以有機茶為龍頭,帶動無公害、綠色生態茶發展,意在讓外界感知“桃舟茶,放心茶”。
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