問題食品往哪里跑！浙江將給食品辦“身份證”--學(xué)習(xí)網(wǎng)

問題食品往哪里跑！浙江將給食品辦“身份證”

　　浙江在線05月07日訊出現(xiàn)食品安全問題了，面對突發(fā)事件，今后工商部門不需要“大海撈針”一樣地追查了，因為每樣食品都會辦理一張電子“身份證”，一旦有狀況，馬上就能查出這根鏈條上所有信息，具體到哪些經(jīng)銷商在賣。

　　昨從省工商局了解到，浙江的食品安全電子監(jiān)管平臺和“一票通”制度已得到國家工商總局的許可，并將于下半年開始在全省范圍內(nèi)推行。

　　省工商局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“一票通”就是將食品批發(fā)單位的銷售憑證與食品零售單位的進(jìn)貨憑證統(tǒng)一格式，統(tǒng)一內(nèi)容，合二為一。“一票通”類似購貨發(fā)票，而同時又是食品的通行證，可以證明該食品的來路。而加上電子監(jiān)管平臺，將實現(xiàn)對預(yù)包裝食品的全程跟蹤管理。“電子監(jiān)管平臺建立以后，就好像給每一個批次的食品都裝上了GPS，無論食品被銷到哪里，我們能夠瞬間定位。”該負(fù)責(zé)人說。

　　對消費者而言，只要上網(wǎng)點點鼠標(biāo)或者發(fā)送手機短信，就能查驗所購食品的各種信息，再也不怕買到假劣產(chǎn)品；對監(jiān)管部門而言，隨時隨地輸入產(chǎn)品的具體批次，從生產(chǎn)、批發(fā)到零售的信息一目了然。

　　對于商家來說，電子監(jiān)管平臺和“一票通”還將給他們省下一筆開支。盤龍廣場購物有限公司是金華磐安的一家商場，經(jīng)營的食品種類有10000余個，按最低限度的“三證”及一年兩份檢測報告計算，商場的索證量在50000份以上。商場經(jīng)理潘家才算了一筆賬，以往由于現(xiàn)行索證結(jié)果都需要紙質(zhì)傳真件和復(fù)印件，按0.5元/份價格計算，每年至少需要20000份檢測報告，僅檢測報告一項索證成本即在10000元以上，這讓他該倍感壓力。以后，這部分費用就可省去了。