伊利:中國(guó)乳業(yè)的持續(xù)領(lǐng)跑者--學(xué)習(xí)網(wǎng)
古往今來(lái),但凡大有成就者皆具備不斷進(jìn)取、永不氣餒的精神。成功的企業(yè)也是如此。作為中國(guó)乳業(yè)持續(xù)的領(lǐng)跑者,伊利集團(tuán)在乳業(yè)震蕩的半年多時(shí)間里充分展現(xiàn)了這種精神,展現(xiàn)了行業(yè)領(lǐng)袖具備的勇于創(chuàng)新、不斷進(jìn)取的膽略和未雨綢繆、先行一步的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見(jiàn)。伊利集團(tuán)日前公布了公司2008年報(bào)和今年的一季報(bào)。用事實(shí)展示了伊利集團(tuán)在遭受乳業(yè)風(fēng)暴重創(chuàng),去年全年虧損的艱難時(shí)刻,克服原材料上漲和成品價(jià)格波動(dòng)較大的不利影響,消除市場(chǎng)不利因素,依托自主創(chuàng)新,積極引導(dǎo)消費(fèi),實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)、利潤(rùn)翻倍的銷(xiāo)售奇跡。
伊利一季度業(yè)績(jī)報(bào)告顯示,今年頭3個(gè)月,伊利集團(tuán)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)8.25,達(dá)到50.99億元,其中凈利潤(rùn)同比大增103.59,達(dá)到了1.13億元,較去年同期翻了一倍。具體而言,伊利各大產(chǎn)品線的銷(xiāo)售增幅均高于行業(yè)平均水平。其中,高端奶銷(xiāo)量增長(zhǎng)速度快于行業(yè)10.4;功能純奶的銷(xiāo)量增長(zhǎng)速度更快于行業(yè)高達(dá)25.8個(gè)百分點(diǎn),伊利嬰幼兒奶粉成績(jī)更為突出,一季度的銷(xiāo)量是去年同期的兩倍,同比增長(zhǎng)達(dá)113。對(duì)此,伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋接受媒體訪問(wèn)時(shí)表示,消費(fèi)者的信任是伊利最先復(fù)蘇的最大依仗,在奶源建設(shè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)是最先復(fù)蘇的根本原因,渠道及經(jīng)銷(xiāo)商的大力支持是伊利最先復(fù)蘇的重要支柱。從品牌對(duì)消費(fèi)者的影響力,到奶源基地建設(shè),從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,到拓展銷(xiāo)售渠道,鞏固和諧的生產(chǎn)、銷(xiāo)售關(guān)系。伊利營(yíng)銷(xiāo)的亮麗成績(jī)和上述每個(gè)方面都息息相關(guān)。因此,伊利的率先恢復(fù)源于伊利成功的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和強(qiáng)大的綜合優(yōu)勢(shì),這些方面的差距是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手短期內(nèi)難以彌補(bǔ)的,也是伊利持久處于行業(yè)一線地位,引領(lǐng)乳業(yè)前進(jìn)的根本原因之一。
在品牌建設(shè)方面,伊利集團(tuán)是最早進(jìn)行品牌建設(shè)的民族乳品企業(yè)之一。伊利的“火炬”冰淇淋塑造了中國(guó)乳制品行業(yè)的第一個(gè)品牌化產(chǎn)品,伊利牽手北京奧運(yùn)會(huì),將品牌形象與奧運(yùn)精神聯(lián)系在一起,數(shù)年間就實(shí)現(xiàn)了品牌價(jià)值的飛躍。根據(jù)“世界品牌實(shí)驗(yàn)室”的研究表明,伊利自2005年?duì)渴謯W運(yùn)以來(lái),品牌價(jià)值連續(xù)三年持續(xù)大幅增長(zhǎng),2008年伊利品牌價(jià)值突破200億。
在奶源基地建設(shè)方面,伊利一直是乳業(yè)的先行者,也是規(guī)模飼養(yǎng)的推動(dòng)者。伊利集團(tuán)是唯一掌控全國(guó)“三大黃金奶源帶”的乳品企業(yè),擁有業(yè)內(nèi)最為穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)原奶儲(chǔ)備。在完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面,伊利也走在中國(guó)乳業(yè)的前頭。自2007年起,伊利已經(jīng)率先完成了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略升級(jí)。高附加值、高科技含量的產(chǎn)品占伊利業(yè)務(wù)總額的40以上,趨近發(fā)達(dá)國(guó)家乳業(yè)巨頭的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。伊利形成了液態(tài)奶、冷飲、奶粉等多個(gè)產(chǎn)品體系,并推出了伊利金典牛奶和營(yíng)養(yǎng)舒化奶、嬰兒配方奶粉、“優(yōu)品嘉人優(yōu)酪乳”等多款高端功能性產(chǎn)品,獲得消費(fèi)者的普遍青睞。完善的產(chǎn)品鏈條、平衡的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和高附加值產(chǎn)品異軍突起大大增強(qiáng)了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
在拓展銷(xiāo)售渠道、建立和諧生產(chǎn)、銷(xiāo)售關(guān)系方面,伊利同樣是行業(yè)的領(lǐng)跑者。2006年起,伊利就在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展了“織網(wǎng)計(jì)劃”,積極開(kāi)拓二、三級(jí)市場(chǎng)。從東北至華南、從華東到西南,在全國(guó)十多個(gè)銷(xiāo)售大區(qū)建立現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、市場(chǎng)一體化運(yùn)作。2007年伊利又作為唯一一家乳品企業(yè),被商務(wù)部推薦,加入到“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”活動(dòng)中。在全國(guó)各城鎮(zhèn)開(kāi)展了最大規(guī)模的牛奶下鄉(xiāng)運(yùn)動(dòng),使伊利的乳制品覆蓋到25萬(wàn)個(gè)農(nóng)家店。從城市、到鄉(xiāng)村。伊利的產(chǎn)品遍布各地。
從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、到銷(xiāo)售、從品牌建設(shè),到客戶(hù)關(guān)系培育,從企業(yè)公民理念到社會(huì)危機(jī)應(yīng)急機(jī)制,從開(kāi)啟液態(tài)奶時(shí)代到迎接綠色、有機(jī)食品的到來(lái)。無(wú)數(shù)個(gè)第一次,第一步造就了今天的伊利。當(dāng)然,第一次的虧損、第一次的危機(jī)、第一次的挑戰(zhàn)一樣發(fā)生在伊利的身上。但未雨綢繆、先行一步的戰(zhàn)略眼光和雄厚的企業(yè)實(shí)力確保伊利會(huì)有更多的第一次,邁出更多的第一步:
今年,伊利集團(tuán)將開(kāi)創(chuàng)乳業(yè)內(nèi)異業(yè)合作的先河,與中石油銷(xiāo)售公司達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,從4月2日開(kāi)始,伊利的產(chǎn)品將以貨架飲料區(qū)陳列、冰柜和冷風(fēng)柜陳列等方式進(jìn)駐到中石油下屬的全國(guó)18000家便利店網(wǎng)點(diǎn),開(kāi)啟乳業(yè)零售渠道的新“藍(lán)海”。
2010年,伊利將實(shí)現(xiàn)對(duì)奶源質(zhì)量的百分百控制,徹底消除安全隱患。同樣是2010年,伊利將牽手上海世博會(huì),將奧運(yùn)品質(zhì)的乳品帶上世博盛會(huì)的舞臺(tái)。
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