金鯧魚產業發展的總結與思考
(7)建立完善的食品生產和流通體系,確保行業的可持續發展。食品安全是最基本的要求,世界上所有的國家都非常重視食品的安全問題。一個行業是否健康可持續發展,與行業本身的規范管理分不開,金鯧魚的發展仍然缺乏行業標準和管理規范,這就要求行業主管部門從種苗的標準化、養殖的規范化、檢測的流程化及加工的品牌化進行系統的部署,促進更多有實力的企業和個人參與到行業中來,從而形成一股強大的隊伍,這樣金鯧魚的產業將會有光明的未來。作者:海南中油深海養殖科技開發有限公司徐華森
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