豬肉價格走低蔬菜價格高漲--學習網

豬肉價格走低蔬菜價格高漲

　　“今年菜價可是夠高的，兩三棵白菜快頂上一斤肉的價錢了�！弊蛉丈衔纾�趙莊市場一位購買蔬菜的女士不住地抱怨。昨日，記者了解到，今年蔬菜價格較去年同期高出20到30，同時，豬肉價格卻出現了一定程度的下降，銷量銳減。但隨著人們對甲型H1N1流感認識的增加，唐山豬肉的銷量近日有所回升。

　　■豬肉價格走低銷量不樂觀

　　據唐山市商務局的監測，今年的4月24日至5月1日，唐山肉類平均零售價16.81元/公斤，環比下降14.5，其中精瘦肉平均零售價18.59元/公斤，環比下降19.7，五花肉平均零售價15.03元/公斤，環比下降6.99。

　　據了解，昨日趙莊市場豬肉后丘價格為8元/斤，前槽7.5元/斤�！叭鈨r低，銷量也不太好，原來一天能賣兩頭豬，現在一天就一頭。菜可夠貴的，六七斤的大白菜能頂一斤肉。”在趙莊經營豬肉生意多年的畢女士說。

　　目前，市區70到80的生豬屠宰來自唐山市大唐康健肉類加工有限公司。據該公司副總經理周立強介紹，受季節因素、供求以及甲型H1N1流感的影響，4月30日至5月2日，該公司每日的生豬屠宰量減少了20左右。

　　周立強表示，由于豬的養殖量增加，今年出現供大于求局面，各種綜合因素使今年生豬價格沒有出現去年的價。據其介紹，目前市場上毛豬價格為每斤5元多，最低時到過4.6-4.7元。而去年此時，毛豬價格到過每斤6元多。

　　“隨著國家對甲型H1N1流感知識的普及，消費者對豬肉的消費信心有了很大提高，這兩天的銷量出現了穩步回升�！敝芰�強說。

　　■菜價較去年同期高了兩三成

　　與豬肉價格低迷相反，春節過后，唐山蔬菜價格一直處于高水平。根據荷花坑金鐘蔬菜批發市場提供的數據，目前蔬菜價格較去年同期要高20到30。

　　荷花坑金鐘蔬菜批發市場經理代希滿表示，頭倆月，大連、黑龍江等地到唐山購走大量白菜，使本地白菜吃緊，大白菜身價飆升。

　　昨日，趙莊市場大白菜零售價格一般為1.2元/斤�！艾F在大白菜批發價格有的為1.1元/斤，從山東來的新白菜成本價也達到0.95元/斤�！贝�希滿說，近期從內蒙、承德等地來的土豆由于運費增加導致價格上漲，每斤在0.6元至0.7元，較去年同期漲了40。

　　代希滿說，白菜和土豆是非常有代表性的蔬菜，其價格的上漲很大程度上帶動了其他蔬菜漲價。加上今年由于天氣、搬遷等原因，本地菜供應量減少。“往年這時候，唐山本地菜已占50左右的市場份額了，而目前從外地采購來的蔬菜占唐山市場的70到80�！�

　　菜價居高不下，一定程度上樂了菜農。種著3畝菜地的許各寨人李秀蘭告訴記者，這兩天，大頭菜從地頭兒收都要0.6元/斤，而去年這個時候每斤才0.35到0.4元；西紅柿昨日一早的批發價是1.6元/斤，而去年也就1元多點兒�！坝捎诓藘r兒高，今年效益應該比去年增加50左右�！崩钚闾m興奮地說。

　　據代希滿介紹，雖然蔬菜的價格一直居高不下，但唐山蔬菜的銷量并沒有受到影響，說明唐山人民的生活水平有了很大程度的提高。