紹興市區誕生首家基地蔬菜配送中心--學習網

紹興市區誕生首家基地蔬菜配送中心

　　怎樣確保市民“菜籃子”拎得放心？蔬菜質量安全如何實現可追溯？近日，退休老職工莊大英成立了市區第一家基地蔬菜配送中心。中心將采自市區城郊型蔬菜基地的放心蔬菜直接配送到市民家中，減少中間環節，實現質量安全可追溯。有關專家表示，這種模式將對確�！安嘶@子”安全起到示范作用。

　　近年來，農產品質量安全問題日益受到市民關注。年過六旬的莊大英從醫療單位退休后，對食品安全仍十分關注，她通過調研了解到，目前不少市民家中食用的蔬菜來自農貿市場，由于銷售環節過多，一旦出現質量問題難以追溯源頭。另外，在菜販子競相壓價的情況下，不少菜農花大力生產出的優質蔬菜卻與次等蔬菜標上同樣的價格出售，打擊了他們發展優質蔬菜的積極性。

　　今年3月，莊大英歷經半年多籌備，開設了越地農副產品配送中心。中心的蔬菜全部采自市區斗門鎮后璜村種菜大戶王國平的蔬菜基地和省農科院設在馬山鎮綠島的蔬菜基地。“兩個基地都配備了齊全的防蟲網、害蟲誘捕器等物理、生物防蟲設施，安裝了噴滴灌系統等先進設施，按照無公害流程生產，嚴格控制農藥殘留，均獲得了省農業廳頒發的無公害蔬菜基地證書�！彼�說。

　　為確保蔬菜質量安全，莊大英花費數萬元買來了冷庫設施，直接從基地購進青菜等葉菜而不加水洗，以避免二次污染。他們還給蔬菜打上條碼，讓市民知道蔬菜的價格、重量。今后，蔬菜原產地等信息也都可以通過條碼顯示出來。

　　莊大英還注冊成立了一個網站，發展會員制蔬菜配送。會員只需登錄網站，就可像在淘寶上買東西一樣買菜。此外，蔬菜還采用零售、團購等方式配送。

　　記者了解到，這種新型的配送模式受到了農民和市民的歡迎。一方面，菜農們的優質蔬菜賣出了比普通菜更高的價格，激發了他們堅持種優質蔬菜的積極性；另一方面，這些蔬菜較好的質量和安全可追溯，也讓不少市民放心購買。不少市民表示，為了吃得放心，寧愿多花點錢。目前，這家新成立的配送中心人氣越來越旺，不少人在網上注冊了會員，享受送菜上門的便捷服務。

　　市蔬菜站專家介紹，發展優質優價蔬菜，已經成為國內外通行的理念。這種從基地直接到市民餐桌的蔬菜銷售模式，有助于形成全社會共同關注蔬菜質量的氛圍，確保蔬菜質量安全。