山東煙臺今后展示菜品要標明盤子大小菜量--學習網

山東煙臺今后展示菜品要標明盤子大小菜量

記者從煙臺市物價局了解到，近日，山東煙臺出臺了一系列措施，規范餐飲業和旅館業收費，凡是收費項目一律明碼標價，并在標價旁注明物價部門舉報電話12358。點菜間采用實物或圖片展示菜品的，應使用餐飲業標價牌或價目表標明菜品的品名、主料重量、容器規格、計價單位、售價等內容。

近日，煙臺物價局對餐飲服務業明碼標價的標準做了統一規范。服務吧臺擺列的酒水、飲料、香煙等商品，要使用制式標價簽標明品名、產地、等級、規格、計價單位、價格。點菜間采用實物或圖片展示菜品的，應使用餐飲業標價牌或價目表標明菜品的品名、主料重量、容器規格、計價單位、售價等內容。鮮活水產品按重量或個數銷售的，可以在使用標價牌標明品名、單價的同時，附加價目表標價。標價牌或價目表需經物價部門監制并注明“煙臺市價格監督檢查局價格舉報電話12358”字樣。確需收取服務費的，應在價目表或菜譜中標明。收取加工費的，應在消費前明示。

除餐飲企業外，旅店業服務收費也有了硬杠杠。提供棋牌室、保齡球、游泳館、洗浴中心等服務項目的旅店，要在經營場所醒目位置標明服務項目、計費單位、收費標準及其他相關內容，并落款注明監督部門和舉報電話。所標示的收費標準必須是該收費項目的全部費用，如有例外應予注明。（記者柴葉）