淄博沂源工商加強食品質(zhì)量監(jiān)管推行雙向評價監(jiān)管制度--學習網(wǎng)

淄博沂源工商加強食品質(zhì)量監(jiān)管推行雙向評價監(jiān)管制度

　　中國企業(yè)新聞網(wǎng)淄博頻道訊今年以來，淄博沂源縣工商局為了加強流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)管，確保消費安全，推行了雙向評價監(jiān)管制度，即通過《食品安全監(jiān)督臺》評價公示對食品經(jīng)營者進行監(jiān)督，通過“四員”評價反饋和內(nèi)部督查對工商執(zhí)法人員進行監(jiān)督，形成了從責任設定到責任履行、責任監(jiān)督、責任考核、責任追究的完整的監(jiān)管體系。

　　“現(xiàn)在我們到商店里購買食品都先看這個，如果里面的評價公示是3顆星，我們買起來就放心，吃起來就安心。”消費者王振華指著墻上的《食品安全監(jiān)督臺》對記者說。該《食品安全監(jiān)督臺》公示了食品經(jīng)營者的義務、監(jiān)管責任人的基本信息、12315提示、每月食品質(zhì)量狀況評價和評價標準。

　　按照雙向評價監(jiān)管制度，監(jiān)管責任人每月對食品經(jīng)營者的食品質(zhì)量狀況進行評價，并將評價結果張貼在《食品安全監(jiān)督臺》上，向消費者進行公示。食品安全評價分為四個等次：證照齊全，落實“四制”到位，食品安全信用等級為A，監(jiān)督檢查中未發(fā)現(xiàn)假冒偽劣、“三無”、超期變質(zhì)、有毒有害和國家禁止銷售的食品以及其他違法違章行為的，評定為★★★；證照齊全，落實“四制”比較到位，食品安全信用等級為B，監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)警示信息但未發(fā)現(xiàn)假冒偽劣、“三無”、超期變質(zhì)、有毒有害和國家禁止銷售的食品以及其他違法違章行為的，下達責令改正通知書，評定為★★；證照齊全，落實“四制”較差，食品安全信用等級為C，監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)有一般違法違章行為的，評定為★；證照不全或者無照經(jīng)營、發(fā)現(xiàn)重大違法違章行為以及發(fā)生重大食品安全事故的，不得星，并依據(jù)有關法律法規(guī)從重處罰。與此同時，每月邀請食品安全義務監(jiān)督員、12315聯(lián)絡員、監(jiān)控點信息員、商品質(zhì)量社會監(jiān)督員及部分新聞媒體、社會公眾對流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作進行評價，提出建議和意見。

　　雙向評價監(jiān)管制度的推出，明確了各方的食品質(zhì)量安全責任，使市場開辦者、食品經(jīng)營者、監(jiān)管責任人都受到社會公眾的監(jiān)督，切實筑牢了食品安全防線，確保了食品消費安全。

　　李玉良是沂源縣吳記超市的老板，也是沂源縣工商局聘請的食品安全義務監(jiān)督員，他對記者說：“實行雙向評價監(jiān)管之后，我們的自律意識明顯加強了，商戶們都爭著得星，如果得星少了，消費者就不買我們的食品。同時，作為義務監(jiān)督員，我也成了食品安全監(jiān)管的一份子，可以對工商部門進行監(jiān)督，并提出建議和意見，在食品安全方面我更應該作出表率。”